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    ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 

    • 投稿日2021/08/12

    • 更新日2021/08/12

    • 調理時間5(冷やす時間を除く)

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    寒天ダイエット! 杏仁霜(きょうにんそう)と寒天で本格杏仁豆腐。 固さはお好みで。粉寒天2gで半分固まるので飲む杏仁豆腐に!

    材料2人分

    • 杏仁霜
      大さじ1.5
    • 粉寒天
      2.5g
    • 牛乳
      200ml
    • 100ml
    • ラカントs(液状)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    砂糖をラカントS(液状)に代えてダイエットスイーツに。 お好みで糖質オフアイス添え!

    • 粉寒天を量って水に混ぜる。 レンジ600w1分加熱してよく混ぜる。 粉寒天をしっかり溶かしてから、ラカントs(液状)を加えて混ぜ溶かす。

      工程写真
    • 1

      牛乳に杏仁霜を混ぜてレンジ600w1分加熱してよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      水と牛乳を合わせてよく混ぜて型に流し込む。

      工程写真
    • 3

      粗熱が取れると固まるので冷蔵庫でしっかり冷やす。

      工程写真
    レシピID

    419089

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History