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ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 

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冷やす時間を除く
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質3.8g
  • 糖質8.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

寒天ダイエット! 杏仁霜(きょうにんそう)と寒天で本格杏仁豆腐。 固さはお好みで。粉寒天2gで半分固まるので飲む杏仁豆腐に!

材料2人分

  • 杏仁霜
    大さじ1.5
  • 粉寒天
    2.5g
  • 牛乳
    200ml
  • 100ml
  • ラカントs(液状)
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    粉寒天を量って水に混ぜる。 レンジ600w1分加熱してよく混ぜる。 粉寒天をしっかり溶かしてから、ラカントs(液状)を加えて混ぜ溶かす。

    ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 の下準備
  • 1

    牛乳に杏仁霜を混ぜてレンジ600w1分加熱してよく混ぜる。

    ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 の工程1
  • 2

    水と牛乳を合わせてよく混ぜて型に流し込む。

    ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 の工程2
  • 3

    粗熱が取れると固まるので冷蔵庫でしっかり冷やす。

    ダイエット!寒天でとろとろ杏仁豆腐 の工程3

ポイント

砂糖をラカントS(液状)に代えてダイエットスイーツに。 お好みで糖質オフアイス添え!

作ってみた!

質問

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