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和風カツカレー きのこカレー

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  • 10

しいたけだけの和風カレーをカツカレーに! カレールーにはいろいろ野菜も溶け込んでいるので具は少なくてOK

材料2人分

  • しいたけ
    4枚
  • カレールー
    1/2箱
  • 適量
  • ほんだし
    小さじ1/4
  • ごま油
    小さじ1
  • とんかつ
    2枚

作り方

  • 下準備
    とんかつを揚げる。 https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/411157

    和風カツカレー きのこカレーの下準備
  • 1

    石突を切り固い端を切る。 しいたけを小さく切る。

    和風カツカレー きのこカレーの工程1
  • 2

    しいたけ、水、ほんだし、ごま油、カレールーを合わせて中火で10分ほど煮てとんかつにかける。

    和風カツカレー きのこカレーの工程2

ポイント

とんかつはお惣菜でもOK マルホン圧搾純正胡麻油使用

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