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パスタとクリームを和える時にダマになりがちなのでクリームは掛けるだけ。
油漬けのツナ缶使用 仕上げに黒胡椒と大葉を掛けました。 パセリでもOK
パスタを茹でる。 ※塩はお好みで
A 牛乳200ml、小麦粉小さじ2、コンソメ小さじ1を混ぜてフライパンで2分ほど混ぜながら煮詰めてクリームを作る。
パスタをザルで湯切りして鍋に戻し、ツナを油ごとまるまる加え、塩、黒胡椒を加えて和える。
お皿に盛り付けて、クリームを掛ける。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。