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    副菜

    ちくわとブロッコリーの芯のポン酢炒め

    • 投稿日2022/12/15

    • 更新日2022/12/15

    • 調理時間3

    残りがちなポン酢も調味料にして使い切り。

    材料2人分

    • ブロッコリーの芯
      1本
    • ちくわ
      3分
    • A
      ポン酢
      小さじ1
    • A
      砂糖
      少々

    作り方

    ポイント

    ヤマサ「まる生ぽん酢」使用。

    • ブッコリーの茎の皮を切って白い芯だけにする。

      工程写真
    • 1

      ブロッコリーの芯は薄切り。 ちくわは半分に切って細切り。

      工程写真
    • 2

      油少々で芯を炒める。

      工程写真
    • 3

      ちくわを加えて軽く炒め、A ポン酢小さじ1、砂糖少々を加えてサッと炒める。

      工程写真
    レシピID

    450403

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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