レバニラよりおいしいかも。 残り物のニラとタレにシャウエッセンを合わせてみました。 予想外にニラとシャウエッセンが合いました。
強火で2分もかからず完成。
ニラは短く切る。 シャウエッセンは斜め薄切り。 A めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2、酒小さじ2、砂糖、コチュジャン各小さじ1を混ぜてたれを作る。
油少々でシャウエッセンを強火で炒める。
ニラとたれを加えてさっと炒める。
463448
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。