【チーズがとろ〜り】ベーコンチーズのフレンチトースト

材料1人分

• 食パン（８枚切り）
  ２枚
• A
  卵
  １個
• A
  牛乳
  50ml
• A
  砂糖
  大さじ１
• ベーコン
  3〜4枚
• チェダースライスチーズ
  ２枚
• バター
  10g

作り方

• 下準備
  ・バットにA 卵１個、牛乳50ml、砂糖大さじ１を混ぜ、食パンを漬け込む。（途中裏返し両面に卵液が付くようにする。） ・ベーコンを焼いておく。

• 1

  フライパンにバターを溶かし、卵液に浸した食パン（８枚切り）を中火で焼く。

  
• 2

  片面に焼き色がついたら、一枚だけ裏返し、チェダースライスチーズ、ベーコン、チェダースライスチーズの順にのせ、もう一枚の食パンを裏返さずにそのままのせる。

  
• 3

  焼き色がついたら裏返し、焼き色がつくまで焼く。

ポイント

・卵液を浸す作業は、食パンが全部の卵液を吸い込んだらOK。特に長い時間置いておかなくても大丈夫です。 （８枚切りなので浸りやすいです！） ・チーズは断然チェダーチーズをおすすめしますが、なければ普通のスライスチーズでも◎

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