「基本の米粉プレーンマフィン【ふわふわ食感！】」の作ってみた！一覧

小学生2年の子供と父の日にマフィン焼きました。ふわふわでとても美味しくて、子供ももっとたくさん作ればよかったと喜んでいました。またリピートします。

きび砂糖とウォールナッツオイルを使って作りました。自分の中で米粉を使って作った中で1番です！

今まで様々なレシピを見てマフィン作ってきましたが、やっと納得出来る最高のレシピに出会えました！ふわふわで本当に美味しいです！

ふわふわな食感に仕上がりました！ 砂糖はグラニュー糖ではなく、三温糖を使い、量も減らしましたが、甘さ控えめになってもおいしかったです。バナナをトッピングしてみましたが、クリームなんかを乗せてもよさそうだなーと思いました。また作ります！

ふわふわに作ることが出来ました！ 美味しかったです♪

米粉でマフィンを焼きたくてシンプルな味付けが良かったのでこちらのレシピをお借りしました🙇✨ 分量を計る際米粉と米油を間違えて油を倍量入れてしまったため（え、多くない？と思った時点で確認すれば良かった😇）急遽倍量で作りました🐈💨💨 粉類を混ぜる前に半分に分け1回目2回目に分けて焼きました。 写真は1回目のもの。 倍量にしたはずが焼き終えてから気づきましたが卵は1個しか入れてない！😳💨 どうりで生地が硬めのはずだ… でも食感はふんわりで味は程よい甘さで美味しくできました！良かった😭🧁✨ 色々アレンジが効きそうなのとバターを使わないのでバターが足りない時など作らせていただきます😋 ごちそうさまでした⋆⸜♡⸝‍⋆