
とにかく簡単にできる巻かない卵焼き! いちいち巻かなくても、ゆっくりかき混ぜるだけで失敗なく立派な卵の副菜に。 時間のない朝にぴったりの黄色の副菜です。 具材をいろいろ入れれば、食べ応えのあるオムレツになりますよ。
ボウルなどに卵を割り、「キッコーマン 基本のおかずつゆ」、水を加えてかき混ぜる。

フライパンに油をひいて中火で熱し、1の卵液をすべて流し入れる。

ゆっくりかき混ぜながら、卵を真ん中に寄せ集める。

フライ返しで上下を返し、しっかりと火を通す。

●お弁当用の場合はしっかりと火を通してください。すぐいただく場合は半熟トロトロでもOKです。 ●卵に水を加えることで、ふんわりおいしく焼けます。
レシピID:476578
更新日:2024/04/03
投稿日:2024/04/03