副菜

節約にも◎ ブロッコリーの茎で作る!風味豊かな【塩昆布あえ】

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存2週間
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パパッとできちゃう!ブロッコリーの茎で栄養満点な副菜です。 お弁当の隙間埋めにぜひ。 電子レンジで温めるだけでできるので時間のない朝でも作れちゃいますよ! ▼お弁当メニュー例  ごはん  新じゃがとブロッコリーのコンソメチーズ炒め  https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485438/  ブロッコリーの茎の塩昆布和え  桜えび卵焼き  https://oceans-nadia.com/user/882109/recipe3/485439/  ミニトマト

材料1人分

  • ブロッコリーの茎
    1株分
  • A
    塩昆布
    ひとつまみ
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • A
    白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    ブロッコリーの茎は外側のかたい部分を切り落とし、残った部分を輪切りにする。

    節約にも◎ ブロッコリーの茎で作る!風味豊かな【塩昆布あえ】の工程1
  • 2

    電子レンジ600wで3分加熱する。水分をペーパーで拭き取る。

    節約にも◎ ブロッコリーの茎で作る!風味豊かな【塩昆布あえ】の工程2
  • 3

    A 塩昆布ひとつまみ、ごま油小さじ1/2、白いりごま適量を入れ混ぜる。

    節約にも◎ ブロッコリーの茎で作る!風味豊かな【塩昆布あえ】の工程3

ポイント

●時間とともに味が馴染んでくるので作りおきにもぴったりです! ●塩昆布は入れすぎると辛くなるので注意してください!

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/05/05 00:13

    ブロッコリーの茎で作る塩昆布和え💛🥦💫✨ お昼、作り置きして良い感じに仕上がって、塩昆布の旨味と、プチプチ炒りごま💛と、ごま油が効いて、ブロッコリー🥦の茎が甘くて、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 冷凍ブロッコリー🥦は好きになれなくて、いつも生のブロッコリー🥦を買ってたのに、何でもっと早く作らなかったの〜ってくらい〜💖😋💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、ブロッコリー🥦の茎は、これからコレ💛にする〜💜🥳💫✨✨ にぎりっ娘さん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(節約にも◎ ブロッコリーの茎で作る!風味豊かな【塩昆布あえ】)

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