Name: 【あっさりチキン南蛮】鶏むね肉と薬味タルタルでさっぱり♪
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏むね肉 １枚; 塩 少々; 米粉 大さじ1と1/2〜２; 溶き卵 1個分; 片栗粉 大さじ1と1/2; しょうゆ・酢・みりん 各大さじ１; 砂糖 大さじ1/2〜１; 玉ねぎ 約25〜50g; 大葉 3枚; みょうが 1/2個; マヨネーズ 大さじ２; 酢またはレモン汁 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1/4; あれば白すりごま 小さじ１; こしょう 少々; サラダ油 適量

主菜

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【鶏とれんこんの甘酢炒め】食材２つの満足おかず♪ご飯が進む！

エビマヨならぬ【絶品♡とりマヨ】本当に鶏むね肉!?旨すぎ！

【基本のチキン南蛮】カリッとジューシー！ごはんが進む♪

鶏むね肉

米粉

溶き卵

片栗粉

しょうゆ・酢・みりん

砂糖

玉ねぎ

大葉

みょうが

マヨネーズ

酢またはレモン汁

しょうゆ

あれば白すりごま

こしょう

サラダ油

和食

チキン南蛮

薬味

さっぱり

アレンジ

【あっさりチキン南蛮】鶏むね肉と薬味タルタルでさっぱり♪

料理家

厚生労働省

管理栄養士

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

【あっさりチキン南蛮】鶏むね肉と薬味タルタルでさっぱり♪の作ってみた！一覧

「【あっさりチキン南蛮】鶏むね肉と薬味タルタルでさっぱり♪」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ