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春菊とゆで卵とベーコンのサラダ。ヨーグルトドレッシングで!

5
サラダの
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2019.03.28

分類副菜

調理時間: 5分

ID373860

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい!

生の春菊、ゆで卵、カリカリベーコンを使った、華やかな洋風サラダ。

ヨーグルトドレッシングは混ぜるだけで簡単!

普段のごはんにも、パーティーやおもてなしにもどうぞ。

サラダ ヨーグルトドレッシング 簡単サラダ デリ風サラダ 春菊 オリーブオイル 洋風サラダ おもてなし 華やか デリサラダ 自家製調味料 ゆで卵 ヨーグルト ベーコン パーティー パーティー料理 デリ風 サラダ 副菜 簡単 ドレッシング 手作り調味料 前菜 手作りドレッシング 自家製ドレッシング
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材料4人分
春菊 150g
ゆで卵 2個
ベーコン 40g
A
ヨーグルト 大さじ2
A
オリーブオイル 大さじ1と1/2
A
塩・ブラックペッパー 各少々
作り方
Point!
サラダにはやわらかい春菊が適しているので、お店で買うときは、やわらかそうなものを選んでください♪
  1. 春菊は長さ5cmに切る。ゆで卵は一口大にちぎる。ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで炒める。
  2. 器に春菊、ゆで卵、ベーコンを盛り、混ぜ合わせたA

    ヨーグルト 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1と1/2、塩・ブラックペッパー 各少々

    をまわしかける。
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