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    主食

    簡単!王道★醤油ラーメンのつゆ

    • 投稿日2024/01/16

    • 更新日2024/01/19

    • 調理時間1

    家で簡単に作れる醤油ラーメンのつゆです。簡単なのに本当においしい!! 器に調味料を入れてお湯を注ぐだけなので洗い物が少なく済みます。

    材料1人分

    • 中華麺
      1人前
    • 350ml
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      サラダ油
      小さじ2
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      和風だし
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    一人分の分量なので、作りたい分を倍量して作ってくださいませ。

    • 1

      ラーメン鉢にA 醤油大さじ1、サラダ油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、和風だし小さじ1、塩ひとつまみを入れ、麺の茹で上がりにあわせてお湯を注ぐ。

      工程写真
    • 2

      中華麺を袋の表記どおりに茹で、湯切りをして、①のラーメン鉢に入れる。

      工程写真
    • 3

      お好きな具材をトッピング♡

      工程写真
    レシピID

    475471

    質問

    作ってみた!

    • こざかな
      こざかな

      2024/03/24 10:32

      美味しかったですー!お店で食べるみたいな味になりました✨️
    • ナムディ
      ナムディ

      2024/03/11 19:31

      3人分で作りました😊 さっぱり醤油味でとても美味しく家族にも大好評でした😋 リピートしま~す💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨

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    神社あゆ
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    神社あゆ

    長野県在住田舎暮らし。36歳。 11、9、6、4、2歳の5児の母です。 「おなかすいた〜」っと待ってはくれないモンスターたち。 節約しながらできる時短簡単料理を日々更新しています。 田舎暮らしで特別なものは手に入らないので どこにでもある飾らない食材で、気軽に作れる満点ごはんを目指しています^^ どうぞよろしくお願いします𓂃 𓈒𓏸◌

    「料理家」という働き方 Artist History