Name: 柚子大根
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 大根 500g; 塩 大さじ1/2; 柚子の皮 1/2個分; 柚子のしぼり汁 大さじ1; 酢 大さじ3; 砂糖 大さじ2.5; 塩 小さじ1/2

主菜

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主食

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大根

柚子の皮

柚子のしぼり汁

砂糖

副菜

野菜

和風

作り置き

ゆず

浅漬け

漬物

甘酢漬け

柚子大根

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