
2025年 新年おめでとうございます。Naidaへレシピを投稿し始めて、7年目を迎えることになりました。これまで多くの人に利用して頂き、心温まるコメントを頂き、ありがとうございます。 今年は2品献立の提案、既存レシピの見直し、料理を始める人向けに、基本の家庭料理をご紹介していこうと思っております。皆様の食卓が豊かに、そして健康で笑顔で過ごせことを願って、お手伝いさせて頂きたいと思っております。 稿初めは魚肉ソーセージを甘辛コチュジャンで絡めた、韓国料理のトッポギ風でございます。昨年 秋に某週刊誌の”魚肉ソーセージ特集”の企画をいただき、提供させて頂きました。
下準備
①魚肉ソーセージは長さ6等分に切る。
②ボウルにA コチュジャン小さじ2、ハチミツ小さじ1、酒大さじ1/2、醤油、すりおろしニンニク小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、魚肉ソーセージに絡める。
耐熱皿に具材をのせ、トースター(1000W)で4~5 分加熱する。
器に盛りつけ、いりごまをふって完成です。
トースターで簡単調理。おつまみ、お弁当のおかず、おやつにどうぞ。
レシピID:493113
更新日:2025/01/06
投稿日:2025/01/06
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