汁物

♡〖そうめんつけだれ〗おろし長芋の月見だれ(冷製)

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物50.8g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質48.5g
  • 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

めんつゆにおろし長芋、うずら卵をいれた、トロトロが美味しい、つけだれです。

材料2人分

  • そうめんつゆ(ストレート)
    300㏄
  • 長芋
    200g
  • うずら卵
    お好みで
  • 青のり
    適量

作り方

  • 下準備
    長芋は皮を剥き、すりおろす

  • 1

    器にそうめんつゆ(ストレート)を注ぎ、長芋を流し入れ、うずら卵を加え、青のりをふって完成です。

ポイント

オクラ、明太子、なめこなど具材を加えても、美味しいです。

作ってみた!

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ぐるまん食堂
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ぐるまん食堂

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  • 食品衛生責任者
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