主菜
【混ぜるだけ！】砂肝のジェノベーゼ
20分
キユーピー Italiante バジルソースを使って 簡単にできちゃう砂肝レシピ✨ 手軽なのに、こんなにも美味しいのは バジルソースのフレッシュさのおかげ🌿 砂肝のコリコリ食感と バジルの爽やかさが相性抜群！ おつまみにも、 ごはんのおかずにもおすすめです🙌 スーパーではスライス済みの砂肝も 売られているので、 もっと手軽に作りたい方は そちらを使ってみてくださいね✨
作り方
- 1
砂肝は食べやすい大きさに薄切りにする。
- 2
砂肝がしっかり浸かる湯を沸かし、A 酒大さじ1、塩小さじ1を入れ、沸騰したら砂肝を4〜5分茹でる。
- 3
砂肝の水気を切り、粗熱をとったら ボウルに入れB キユーピー Italiante バジルソース大さじ2、粉チーズ大さじ1をかける。
- 4
よく混ぜ合わせる。
- 5
ブロッコリースプラウトを器に盛り付け、砂肝を乗せて、お好みでブラックペッパーを振りかける。
ポイント
⚪︎砂肝の銀皮はお好みで取り除いてください。
レシピID：529802
更新日：2026/08/12
投稿日：2026/08/12
