レシピサイトNadia
    副菜

    おかわり止まらない☆アボカドとハムのネギ甘酢だれ☆

    • 投稿日2024/07/26

    • 更新日2024/07/26

    • 調理時間15

    大好きなアボカドを少しさっぱりと食べたくて作ってみました~!ハムとも相性バツグンで、正直、私1人で味見で無くなりそうでした😂

    材料3人分

    • アボカド
      1個
    • 薄切りハム
      1パック(4枚)
    • 白ネギ
      50~100g(正味)
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1
    • A
      にんにくすりおろし
      小さじ1/2~(チューブ、パウダーでも)
    • A
      鷹の爪輪切り
      1/2本分~
    • レモン汁
      適量

    作り方

    ポイント

    鷹の爪は好みで入れて下さい👏白ネギの量はたっぷり100g入れると美味しいですが、50gでも美味しいので好みで調整して下さいね🥰

    • 1

      アボカドは半分に切り、種と皮を取ったら、食べやすく切り、レモン汁を振っておく。薄切りハムも食べやすく切る。

      工程写真
    • 2

      白ネギはみじん切りにして、混ぜ合わせたA 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酢大さじ1、砂糖小さじ2、ごま油小さじ1、にんにくすりおろし小さじ1/2~、鷹の爪輪切り1/2本分~と合わせておく。

      工程写真
    • 3

      ①と②を和える。

    レシピID

    487288

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