Name: シビ辛！本格四川麻婆豆腐
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豆腐 1丁; 豚ひき肉 100ｇ; にんにくみじん切り 小さじ1; 長ネギみじん切り 大さじ１; 豆板醬 小さじ１; 甜麺醤 大さじ１; 豆鼓醤 小さじ２; ラー油 大さじ１.; しょうゆ 少々; 鶏がらスープ顆粒 小さじ１; 水 150ml; 酒 大さじ１; 片栗粉 小さじ２; 水 大さじ２; 油 大さじ１; 花椒（ホールまたは粉末） 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

主食

【夏野菜のドライカレー】炒めるだけ！パパッと絶品カレー♪

きゅうりとツナの無限サラダ【#作り置き#大量消費】

我が家の定番♪やみつききゅうり

【麻婆豆腐】基本のレシピ｜簡単なのに本格的！

豆腐

豚ひき肉

にんにくみじん切り

長ネギみじん切り

豆板醬

甜麺醤

豆鼓醤

ラー油

しょうゆ

鶏がらスープ顆粒

片栗粉

花椒（ホールまたは粉末）

豆腐・大豆料理

麻婆豆腐

ひき肉

豆板醤

基本・定番

シビ辛！本格四川麻婆豆腐

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シビ辛！本格四川麻婆豆腐の作ってみた！一覧

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