副菜
【意外と簡単】沖縄の「じーまーみ豆腐」
投稿日2024/08/30
更新日2024/08/30
調理時間30分(冷ます時間は除く)
みんな沖縄料理なにが好き？？ 色々たくさんあるけど じーまーみー豆腐は絶対食べたい🤩 簡単に作って沖縄気分を味わおう🌴
材料
- ピーナツバター50g(無糖)
- 豆乳250ml(無調整)
- 片栗粉20g
作り方
ポイント
タレも簡単！ 砂糖・みりん・醤油を1:1:1で火にかければ完成♪
- 1
ボウルにピーナツバターを入れて少しずつ豆乳を入れて混ぜる。
- 2
豆乳を全て入れて全体が混ざったら片栗粉を少しずつ入れて混ぜる。
- 3
滑らかにしたい場合一度濾す。
- 4
鍋に入れて弱火〜中火にしたらひたすら混ぜる。まとまってきたら火からおろして混ぜる。
- 5
容器に移して冷ます。
レシピID
488863
質問
作ってみた!
4252322024/09/10 11:58
本当に簡単でメチャ美味しいのが出来ました。 私はパン用の砂糖の入ったピーナッツバターで作りましたが甘めがお好きな方だとこの方が美味しく感じるんじゃ無いかと思います。 おっしゃる通り3個出来ますね。 自慢の一品になりました。有難うございました。
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
濱村 圭
フードコーディネーター
- フードコーディネーター
- ベジタブル＆フルーツアドバイザー
- 食育アドバイザー
【なんでも手作りしちゃう自家製レシピ】 フードコーディネーターの濱村圭です Instagram フォロワー数19万人 福岡在住の3児ママ 手作りできるものは手作りしちゃお! 身近な食材で簡単に作れる 頑張りすぎない手作り料理 家族の健康を考えたレシピ
