【意外と簡単】沖縄の「じーまーみ豆腐」

材料

• ピーナツバター
  50g(無糖)
• 豆乳
  250ml(無調整)
• 片栗粉
  20g

作り方

• 1

  ボウルにピーナツバターを入れて少しずつ豆乳を入れて混ぜる。

• 2

  豆乳を全て入れて全体が混ざったら片栗粉を少しずつ入れて混ぜる。

• 3

  滑らかにしたい場合一度濾す。

• 4

  鍋に入れて弱火〜中火にしたらひたすら混ぜる。まとまってきたら火からおろして混ぜる。

• 5

  容器に移して冷ます。

ポイント

タレも簡単！ 砂糖・みりん・醤油を1:1:1で火にかければ完成♪

作ってみた！

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