ぜんざいをリメイク! 抹茶アイス白玉あん

15

2019.01.15

分類デザート

調理時間: 15分

ID 370680

山本知美

発酵料理研究家

煮詰まってあんこ状になったぜんざいの余りを美味しくリメイク。
抹茶アイスと豆乳ヨーグルト白玉団子にかけていただきます。

    材料

    1人分
    抹茶アイス 適量
    あんこ状のぜんざいの余り 適量
    豆乳ヨーグルト白玉団子 2個

    作り方

    ポイント

    器は冷やしておく。
    簡単に和スイーツ。
    抹茶アイスはお好みのアイスで!
    1. ぜんざいの残りがまだ汁気が多ければ少し煮詰めてあんこ状にしておく。
      白玉団子を作っておく。(豆乳ヨーグルト白玉団子 レシピID 370651)
      器を冷やしておく
    2. 冷やしておいた器に抹茶アイスを入れ、あんこ状のぜんざいの余りをアイスに添えて、準備しておいた豆乳ヨーグルト白玉団子を添える。
      あれば金箔をトッピング
    6 13

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