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「コチュジャン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/04/25
10分
主菜豚キムチももちろん美味しいですけど、鶏むねキムチもヘルシーな上、めっちゃ美味しい!お肉は柔らかいし、とっても食べやすいです♡ご飯が進むおかず!ビールのおつまみにもピッタリ♡
2024/04/24
30分
主食もう4〜5年前から、我が家のストックラーメンはマルちゃん正麺と、マルタイラーメン!この2種類があれば、急ぎの昼ごはんも怖くない!今までも、即席ラーメンのアレンジレシピをいくつか載せてきましたが、本日は寒い日にもぴったりな、味噌味のラーメン(自分はマルちゃん正麺を使用)を使ったレシピをご紹介します。美味しさの秘訣は、あさり缶!貝類の出汁が味噌のラーメンスープ、コチュジャンと合わさることで、しっかりスンドゥブ風な味わいになります。また、発酵食品であるキムチを加えることで、しっかり旨味がでて美味しくなる!炒めた後のキムチは「しっかり味がついた白菜」って感じです!
2024/03/31
20分
主食基本の定番ビビンバです♪我が家はごま油で焼いた半熟目玉焼きを乗せるのが定番!!全体しっかりと混ぜていただきます。薬膳効果☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆ほうれん草...造血作用、胃腸の活性化、身体の渇きを潤す☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に