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レシピ 

ダイエットにもおすすめのヘルシー食材「オートミール」。今回は、オートミールを使ったクッキーのレシピをご紹介！　材料3つの簡単レシピから、バナナやチョコ、ナッツ入りなどのアレンジレシピまで。作るのも簡単なオートミールクッキーをぜひお試しくださいね。

【目次】 
<a href="#heading01">1.ザクザク食感！オートミールクッキーの人気レシピ</a> 
<a href="#heading02">2.小麦粉なし！ダイエット中にもおすすめのオートミールクッキー</a> 
<a href="#heading03">3.お子さんのおやつにも♪卵なしで作れるオートミールクッキー</a> 
<a href="#heading04">4.フルーツやナッツで♪オートミールクッキーのアレンジレシピ</a> 
<a href="#heading05">5.トースターやレンジでお手軽！オーブンを使わないオートミールクッキー</a> 




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<h2 id="heading01">1.ザクザク食感！オートミールクッキーの人気レシピ</h2>

まずは、Nadiaで人気のオートミールクッキーのレシピを集めました。バナナやチョコ、レーズンなどを使った、お子さんも喜ぶレシピがそろっています。もちろん食物繊維たっぷりで腹持ちも良いので、大人のダイエット中のおやつにもおすすめですよ。

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<h3>小麦粉・砂糖なし！バナナオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d0/d0a5f523536235a2560dafc84a163b6a.jpeg" alt="バナナオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
バナナとおからパウダー、オートミールの3つの材料で作るクッキーのレシピです。オーブンは使わず、トースターで焼くのでとっても簡単ですよ。バナナの甘さを活かした、優しい味わいのおやつです。砂糖と油不使用なのも◎。
●nami（辻本なみ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/410962">材料3つ！バナナオートミールクッキー♪トースターで簡単♪</a>

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<h3>子どもも喜ぶ♪チョコチップ入りオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/05/053222f60a46f5d2f39740b0b55e19c6.jpg" alt="チョコチップ入りオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
チョコチップ入りで子どもも喜ぶクッキー。はちみつや豆乳が入っているので、オートミールの風味があまり得意でないという方でも美味しく食べられる味わいです。混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者さんでも簡単！
●松田みやこさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/140559/recipe/422855">【簡単おやつ】ザクザク！チョコチップ入りオートミールクッキー</a>

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<h3>材料3つ！バナナ＆ナッツのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d8/d80e414434dbb42cc889ad27e4be7ad8.jpeg" alt="グルテンフリー！オートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
オートミール、バナナ、ミックスナッツで作るシンプルなレシピ。生地をまとめるためにもはちみつを加えていますが、入れずにバナナの自然な甘さのみでもOK。薄く焼くとカリカリに、厚めに焼くとソフトな仕上がりになりますよ。
●あーぴん（道添明子）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/433867">【材料3つ！作業5分】グルテンフリー！オートミールクッキー</a>


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<h3>ココアの風味が◎！ザクザク美味しいヘルシークッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3e/3eab250beb13be1ead2578839093a33f.jpeg" alt="ココアオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
小麦粉・バター・卵不使用のヘルシークッキー。生地は手で丸め、天板に並べたらフォークの背で軽く潰すだけなので、成形も簡単です。油不使用ですが、水分を飛ばすとザクザクに仕上がります。

●nami（辻本なみ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/406871">ココアオートミールクッキー【小麦粉バター卵なし】</a>

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<h3>レーズン＆くるみ入り！バター・卵不使用のオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/14/14bd5bd96113.jpg" alt="バター・卵不使用。オートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
ザクザク食感のなかに、レーズンとくるみがアクセント。生地をスプーンで混ぜ、手で握って天板にのせて押し広げるだけなので作るのも簡単。生地がまとまらない場合は、牛乳を少しずつ加えてくださいね。

●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/158030">バター・卵不使用。オートミールクッキー（ザクザク食感タイプ）</a>


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<h2 id="heading02">2.小麦粉なし！ダイエット中にもおすすめのオートミールクッキー</h2>

ダイエット中は小麦粉の量も気になりますよね。オートミールクッキーは小麦粉なしでも美味しく作れます。ここでは、小麦粉不使用のオートミールクッキーをご紹介。材料少なめで作るのも簡単なうえヘルシーと、いいことずくめのクッキーです。

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<h3>米粉で作る！オートミールのチョコチップクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/90/900407a034f96f80fed15d3628855f73.jpg" alt="オートミールのチョコチップクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
材料を混ぜて成形する時間はたったの5分！　あとはオーブンにおまかせのオートミールチョコチップクッキーです。米粉とオートミールを使っているので、美味しいのにとってもヘルシー！　はちみつ入りなのでしっとりとした食感になりますよ。
●中村りえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/404887">オートミールのチョコチップクッキー</a>

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<h3>グルテンフリーがうれしい！完熟バナナのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/fa/fadeb71991c160461e22f4cd7910fe48.jpg" alt="しっとりオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
食物繊維が豊富なオートミールと完熟バナナを使って作る、オートミールクッキーのレシピ。このレシピでは砂糖もバターも小麦粉も使いません！　グルテンフリーでヘルシーなのでダイエットにもぴったりです。ピーナッツのコクが感じられる一品ですよ。
●中村りえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/399813">しっとりオートミールクッキー【砂糖なし・完熟バナナ使用】</a>


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<h3>袋ひとつで作れちゃう！サクサクのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5f/5fab010e505ae85828188cb8ee34c1ac.jpeg" alt="袋一つで簡単♬オートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
材料を混ぜるのは袋ひとつでとても簡単！　洗い物が少ないのがうれしいオートミールクッキーです。メープルシロップ入りで、ほんのり香るメープルに、食べる手が止まりません。食感はサクサクな仕上がりです！　生地を伸ばしたあとの型抜きも楽しいですよ。
●yukiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/558110/recipe/422615">さっくさく！卵不使用！袋一つで簡単♬オートミールクッキー♡</a>

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<h3>材料3つ！ピーナッツバターで作るオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3c/3c518af5fe592f4189400c7a8b11b309.jpg" style="width: 450px; height: auto;" />
材料はオートミールとピーナッツバターとメープルシロップの3つ！　ピーナッツバターとメープルシロップの風味が溶け合うオートミールクッキーです。材料がひとまとまりになるように混ぜたら、スプーンで天板に落として形作るだけでできあがるのでとっても簡単ですよ。
●中平真紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/422563">材料3つ!ピーナッツバターオートミールクッキー</a>



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<h2 id="heading03">3.お子さんのおやつにも♪卵なしで作れるオートミールクッキー</h2>

ここでは、卵なしで作れるオートミールクッキーを集めました。バターや砂糖不使用のレシピもあるので、お子さんのおやつやダイエット中のおやつにもおすすめです。


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<h3>発酵性の食物繊維がたっぷり！小麦ふすまのシリアルクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/89/89691a47b0b90b46bcee9857a058dfae.jpeg" alt=" ふすまシリアルクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
オートミールと小麦ふすま（オールブラン）を使用したザクザク食感が楽しいクッキーのレシピです。きな粉と豆乳も使っているので、栄養も満点！　発酵性の食物繊維をたくさん含んだシリアルクッキーは、腸内環境改善にもとってもうれしいおやつですよ。
●きゃらきゃらさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/414961">発酵性食物繊維たっぷり！！ ふすまシリアルクッキー</a>

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<h3>油不使用がうれしい！ザクザクのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/5a/5ad992ac845022cb958271a4e8989fff.jpeg" alt="ナッツバタークッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
ナッツバターを使用することで、油やバター不使用のオートミールクッキーができちゃいます♪　卵・小麦・乳製品の3大アレルゲンを使わないので、アレルギーのある方にもおすすめです。
●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/408218">材料4つ！ナッツバタークッキー【グルテンフリー・油不使用】</a>

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<h3>ノンオイルで簡単♪きな粉のオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/60/6090b54e8f119df832b758bcf57d86e6.jpeg" alt="きな粉オートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
オートミールときな粉、てんさい糖を使ったとっても簡単なノンオイルのオートミールクッキーのレシピ。きな粉の優しい甘さが感じられるクッキーで、ダイエット中のおやつにもぴったりですよ。しっかりと水分を飛ばすことでザクザクとした食感に仕上がります。
●nami（辻本なみ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/398535">きな粉オートミールクッキー♪卵なし小麦粉なしバターなし</a>


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<h3>砂糖不使用！メープル味がやみつきのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a8/a87acc2277504ad065da998819058a9c.jpeg" alt="オートミールメープルクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
砂糖もバターも卵も不使用のオートミールクッキーです。材料をゴムベラで混ぜて成形して焼くだけなので簡単ですよ。メープル香る甘さがやみつきになる美味しさです。食物繊維が豊富なのもうれしいですね。
●増田陽子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/25039/recipe/402294">オートミールメープルクッキー簡単子どもと作れるおやつ乳卵なし</a>



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<h2 id="heading04">4.フルーツやナッツで♪オートミールクッキーのアレンジレシピ</h2>

シンプルで美味しいオートミールクッキーですが、さらにナッツやドライフルーツなどを加えることで、贅沢な味わいのごちそうクッキーになりますよ♪　お好きなナッツやフルーツで楽しんでみてくださいね。ダイエット中の自分へのご褒美おやつにもぴったりです。

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<h3>ドライフルーツとくるみがたっぷり！ザクザク美味しいオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/2c/2cc7eef8c8b527de36f11936885851d7.jpeg" alt="ザクザクオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
食物繊維たっぷりのオートミールクッキーに、くるみやドライフルーツを加えて、贅沢に仕上げたレシピです♪　作業はたったの5分！　粉をふるう手間もなく、混ぜるだけであとはオーブンにおまかせです。ザクザク食感が楽しいクッキーが焼き上がりますよ。
●あーぴん（道添明子）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/409346">【混ぜるだけ作業5分】失敗なし！ザクザクオートミールクッキー</a>


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<h3>プレゼントにも！ピスタチオとココアのオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/e7/e799c4bdaced6ab6475fc945b686c679.jpg" alt="ピスタチオとココアのオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
オートミールのザクザク感を楽しめるココア風味のクッキー。ピスタチオの風味が絶妙なアクセントになっていて、大人の美味しさ！　材料を混ぜてスプーンで成形するだけなのでとても簡単ですよ。ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
●築山紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/14762/recipe/405108">ピスタチオとココアのオートミールクッキー</a>


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<h3>レーズンと柿で幸せ味♪果物のオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6e/6ea5bd791804.JPG" alt="果物で作るグラノーラクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
レーズンとクランベリーをたっぷり加えたオートミールクッキーは、甘み付けには完熟の柿をシロップ代わりに使っているんです！　小麦粉などは使わず、乾燥おからとオートミールだけで生地を作ります。果物の美味しさ満点のクッキーですね。
●安部　加代子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/204802">お砂糖なし！混ぜるだけ！果物で作るグラノーラクッキー</a>


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<h3>しっとりやわらかいカントリー風♪バナナとナッツのクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/16/1658f51b69c5358d3dabba290a79a9d9.jpg" alt="バナナとナッツのカントリークッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
しっとりやわらかいカントリー風のオートミールクッキーです。バナナとチョコレートで味付けしたクッキーは間違いない美味しさ！　ナッツ類はくるみやアーモンドなど、好きなものを使ってくださいね。生地とナッツの食感の違いも楽しめます。
●金子美和（さとみわ）さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/423078/recipe/416990">バター・卵不使用『バナナとナッツのカントリークッキー』</a>


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<h3>オートミールクッキーでヘルシー♪レーズンバターチーズサンド</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/71/7109b8d84a6a68976d5f0b84449aad34.jpeg" alt="レーズンバターチーズサンド" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
サクサクのオートミールクッキーで、レーズンバターチーズクリームをサンド。本来はクッキーにもクリームにもバターをたっぷり使用しますが、こちらのレシピならバター少なめでも満足感のある仕上がりです。チーズはカッテージチーズを使用しているのでさらにヘルシー。卵も使っていないので、アレルギーのあるお子さんにも◎。

●yukiさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/558110/recipe/426115">オートミールクッキーで♪【レーズンバターチーズサンド】</a>


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<h2 id="heading05">5.トースターやレンジでお手軽！オーブンを使わないオートミールクッキー</h2>

オートミールクッキーにチャレンジしたいけれど、オーブンがなかったり、予熱が面倒…という方もいますよね。そんな方にもうれしい、オーブンを使わずに、電子レンジやトースターを使って作るオートミールクッキーのレシピを集めました。

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<h3>電子レンジで簡単！チョコブラウニークッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/72/721e6610056397604e2061a90af43be3.jpeg" alt="チョコブラウニークッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
ワンボウルで混ぜて電子レンジで90秒加熱するだけで完成！　とっても簡単なチョコブラウニークッキーです。ソフトな食感に仕上がります。バナナとメープルシロップ、チョコレートの甘みでやみつきになる美味しさです。
●ちゅんまっちさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/551030/recipe/415691">レンジで90秒♪チョコブラウニークッキー</a>


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<h3>米粉でグルテンフリー！トースターで作るオートミールクッキー</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/37/371f639bed64db2b312087194890cfef.jpeg" alt="ココナッツオートミールクッキー" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
米粉とオートミールを使ったクッキーのレシピです。ザクザク食感に手が止まりません！　グルテンフリーかつ食物繊維もたっぷりで体にも優しいのがうれしいですね。レシピにはオーブンとトースター、それぞれのレシピが載っています。ぜひ参考にしてみてください。
●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/400197">手が止まらない！ココナッツオートミールクッキー</a>

【オートミールクッキー】レシピ20選｜ザクザク美味しい！

ダイエット中でも朝ご飯はしっかり食べるべきといいますが、忙しい朝になかなか凝ったものって作れないですよね。今回は、ダイエット検定1級を持っているNadia Artistのrakoさんが、朝ご飯にぴったりの手軽に作れてヘルシーなダイエットレシピをご紹介。ダイエット中の方、必見ですよ！

&nbsp;<h2>朝ご飯を抜くダイエットをしていませんか？</h2>
こんにちは、ダイエット検定1級を持つ料理研究家のrakoです。ダイエット中の朝ご飯は何を食べたらいいか迷う方が多いのではないでしょうか？　また、朝ご飯を抜くダイエットを経験したことがある方も多いかと思います。しかし、なるべくカロリーを摂りたくないと考えて朝ご飯を抜いてしまったり、極端に減らしたりするのはとても危険です！
1日のはじまりに朝ご飯を摂取することで、体を動かす大切なエネルギーを蓄えることができます。そのため、朝ご飯を抜くと体が思うように動かない、脳が活発に働かない、エネルギー不足で体が冷える、などダイエット以前に、体に悪影響が出てきてしまうのです。
また、朝ご飯を抜くことによって空腹状態が長く続くため、後から食欲が爆発してしまう原因にもなります。1日のはじまりに朝ご飯を食べることは、健康的なダイエットにも繋がるのです！

&nbsp;<h2>これなら続けられる！ヘルシー朝ご飯レシピ5選</h2>
今回は、ダイエット中の朝ご飯にぴったりのダイエットレシピをご紹介します♪　ダイエット中の朝ご飯を作るときは、満足感がたっぷり得られる食材を使うのが良いですよ。私のおすすめはオートミール、豆腐、きな粉、卵！
これらの食材はタンパク質が豊富なため、体の中からきれいを作ってくれます♪　朝はバタバタしていてなかなか凝ったものは作れないと思いますので、手軽に作れるレシピを集めました。ぜひ、チェックしてみてくださいね。

&nbsp;<h3>レンジで10分！きのことオートミールのミルクリゾット</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/7f/7f71c75f3e278087ba262b5c5ca2e3c9.jpeg" alt="レンジで10分!?きのことオートミールのミルクリゾット" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
レンジで簡単に作れる美味しいオートミールリゾットのレシピです♪　こちらは、オートミールが苦手な人でも食べやすいと好評で、私もとても気に入っています！　温かいリゾットは体を温めてくれるので、朝ご飯にもぴったりですよ♪


【主な材料】 
オートミール 
しめじ 
牛乳 
顆粒コンソメ

【1人前あたりの栄養素】 
エネルギー　244kcal 
タンパク質　13.2g 
糖質　23.6g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/430768">【レンジで簡単♪きのことオートミールのミルクリゾット】</a>

&nbsp;<h3>パパッと作れるお助けレシピ♪とろーり豆腐の卵とじ</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/f5/f5fd089838021f0c9405bca377a5bb31.jpeg" alt="パパッと作れるお助けレシピ♪とろーり豆腐の卵とじ" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
玉ねぎと調味料を混ぜ、さらに豆腐と卵をのせてレンジでチンするだけと、とっても簡単に作れるレシピです！　調理時間はたったの5分と忙しい朝にもぴったり。卵と豆腐のタンパク質で栄養バランスもばっちり整いますよ。


【主な材料】 
豆腐 
卵 
玉ねぎ 
醤油

【1人前あたりの栄養素】 
エネルギー　164kcal 
タンパク質　12.0g 
糖質　8.6g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/430720">【レンジで3分！とろーり豆腐の卵とじ】</a>


&nbsp;<h3>低糖質で大満足♪オートミールのオムライス風リゾット</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a7/a78558463563cf7e5666def404cd9c7b.jpeg" alt="低糖質で大満足♪オートミールのオムライス風リゾット" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
オートミールが美味しく食べられる！　オムライス風の味付けにしたリゾットは朝から元気が出る味ですよ♪　簡単に作れてお腹いっぱいになるのに低糖質なので、最近お気に入りのダイエットレシピです。


【主な材料】 
オートミール 
卵 
スライスチーズ 
ケチャップ


【1人前あたりの栄養素】 
エネルギー　333kcal 
タンパク質　18.4g 
糖質　25.5g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/445472">【半熟✩︎オートミールのオムライス風リゾット】</a>


&nbsp;<h3>満腹感の秘訣は!?豆腐きな粉スコーン</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/6f/6feb6e099afc4daa17aca58f104dfe8e.jpeg" alt="サクサクしっとり♡豆腐きな粉スコーン" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
豆腐を加えた生地は、中はしっとり、外はサクサク！　満腹感がアップする秘訣はきな粉なんです。水分を摂りながらゆっくり食べるのがおすすめですよ。もちろん、おやつにも♪


【主な材料】 
ホットケーキミックス 
豆腐 
きな粉 
バター

【1個あたりの栄養素】 
エネルギー　127kcal 
タンパク質　3.2g 
糖質　18g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/445545">【サクサクしっとり♡豆腐きな粉スコーン】</a>


&nbsp;<h3>タンパク質もしっかり摂れる♪マグカップ茶碗蒸し</h3>
<img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/3a/3a51e7c5e688722356aca3c4742667e6.jpeg" alt="【レンジで簡単！きのこたっぷりマグカップ茶碗蒸し】" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
大人気のマグカップ茶碗蒸しは、朝ご飯にタンパク質を足したいときにおすすめのレシピです！　電子レンジで簡単にふるふるの茶碗蒸しが作れちゃいます。つるんとした食感が美味しいですよ。


【主な材料】 
卵 
えのき 
しめじ 
醤油

【1人前あたりの栄養素】 
エネルギー　84kcal 
タンパク質　7.3g 
糖質　0.7g


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/558931/recipe/428992">【レンジで簡単！きのこたっぷりマグカップ茶碗蒸し】</a>

いかがでしたか？　「忙しい朝でも、これなら作れそう！」というレシピが見つかったらうれしいです。美味しく栄養たっぷりの朝食を食べて、健康的できれいになるダイエットを目指しましょう♪　このほかにもヘルシーレシピを公開しているので、ぜひほかのレシピも覗いてみてくださいね！

朝ご飯は食べて痩せる！忙しい朝でも作れる簡単ダイエットレシピ5選

忙しくてもパパッと作れて、健康やダイエットにもおすすめのオートミールを使った朝ご飯はいかがですか？　電子レンジで温めるだけの米化レシピや、おやつにもぴったりな蒸しパン、フルーツや野菜たっぷりのスムージーなど5分あれば簡単にできるオートミールレシピをNadia Artistの高橋はるなさんがご紹介。毎日忙しいけれど健康に気を使いたい！　という方必見です。

&nbsp;<h2>オートミールは健康＆時短で朝ご飯にもぴったり！</h2>
最近よく耳にする「オートミール」。健康にも良いと聞くので、日常に取り入れてみたい！　という方も多いのではないでしょうか？　

そんなオートミールは、パパッと調理できてお手軽なので、忙しい朝ご飯にもぴったりなんです。たとえば、SNSでも話題のオートミールの「米化」は、オートミールに水分を加えて電子レンジでチンするだけと簡単！　また、高タンパクで食物繊維が豊富と、健康的な体作りにも向いています。私が通うジムのトレーナーさんも食事指導でオートミールをおすすめしているんだそう。

&nbsp;<h2>オートミール、まずどれを選んだらいいの？</h2>
何種類もあるオートミール、これから試す方にとっては「まずどれを選んだらいいの？」と迷うかもしれません。私が特におすすめしたいのは「ロールドオーツ」と「クイックオーツ」の2つです。
どちらも浸水時間が短く調理しやすい点が特徴で、「ロールドオーツ」はオートミールおにぎりのような米化レシピや、クッキーやグラノーラなどサクサク感を活かすレシピにおすすめです。
「クイックオーツ」は水に漬けると少しとろみが出るので、リゾットやお粥のようなとろみのある仕上がりになるレシピにはクイックオーツを使うと調理時間を短縮することができます。


&nbsp;<h2>朝ご飯にぴったり！5分で作るオートミールレシピ</h2>

今回は、そんなオートミールを使った5分で作れる朝ご飯レシピをご紹介します！　ぜひ取り入れてみませんか？　


&nbsp;<h3>火も包丁も使わない！オートミールトマトリゾット</h3>
<img alt="" src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/60/60d5fdb593475c1670e1648dfb59559a.jpg" style="width: 450px; height: auto;" loading="lazy" />
こちらは朝ご飯にもランチにもおすすめな、オートミールとトマトジュースで作るリゾット。電子レンジ調理で簡単な上に、トマトとチーズの間違いなしの組み合わせです。味はオートミールを使用しているとは思えないほど美味しいですよ。


【主な材料】 
オートミール 
トマトジュース 
ツナ缶 
ピザ用チーズ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/422203">＼火・包丁不要ヘルシー／オートミールのトマトリゾット</a>

&nbsp;<h3>朝ご飯の代表格！小松菜バナナスムージー</h3>
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朝ご飯にサッと作ってパッと飲めちゃう、オートミールスムージーはいかがでしょうか？　クイックオーツを使用して攪拌しているので、オートミールも感じません！　暑い夏に向けて考えた、食欲のない日でも手軽に栄養補給できる一品です。砂糖不使用でバナナの自然な甘さだけで作るスムージーは、ヘルシーで栄養もたっぷりですよ！


【材料】 
オートミール（クイックオーツ） 
バナナ 
小松菜 
豆乳


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/435381">オートミールの小松菜バナナスムージー</a>

&nbsp;<h3>野菜たっぷり！オートミールの中華風お粥</h3>
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こちらは野菜たっぷりの中華風お粥のオートミールレシピ。鶏がらスープの素とごま油の香りでオートミールを美味しいお粥にアレンジしました。野菜がたっぷり摂れて腹持ちも良いので、ダイエット中にもうれしい一品です。


【材料】 
オートミール 
鶏がらスープの素 
にら 
もやし 
ごま油


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/417297">＼在宅ランチや朝食に／オートミールの中華粥</a>

&nbsp;<h3>コーヒーと合わせたい♪チョコバナナ蒸しパン</h3>
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オートミールで朝のコーヒーにもぴったりなものが作れないかなぁ…と思ってできたのがこのレシピ！　朝ご飯にも子どものおやつにもおすすめの電子レンジで作る一品です。混ぜて電子レンジに入れるだけの手軽さなので、パパッとできちゃいますよ。


【主な材料】 
オートミール 
バナナ 
卵


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/435394">レンジで3分！オートミールのチョコバナナ蒸しパン</a>

&nbsp;<h3>台湾の朝食風！シェントウジャン</h3>
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台湾食ブームに注目し、台湾の朝食風にアレンジしたオートミールを使った鹹豆漿（シェントウジャン） のレシピ。豆乳とお酢を温めて作る、ふるふるのお豆腐のような優しい味わいと、トッピング次第でいろいろなアレンジが楽しめるヘルシーな一品です。


【主な材料】 
オートミール 
豆乳 
鶏がらスープの素 
黒酢


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/433018">鹹豆漿(シェントウジャン) 台湾豆乳スープ</a>

オートミールの調理のコツは、オートミールに足りないうま味や甘みなどの"味を足してあげること"と、"食べやすい食感に仕上げること"です！
 
もちろん、せっかくオートミールで健康的な体づくりを目指しているので、味が濃すぎたり甘すぎるものもNG。なのでどのレシピも野菜や果物、豆乳などヘルシーな材料にこだわって作った優しい味のレシピばかりになっています。

いかがでしたでしょうか？　忙しい朝でも5分でできる、おすすめのオートミールレシピをご紹介しました。オートミールをすでに取り入れている方も、これから試してみようかなという方も、一緒に美味しいオートミールレシピで健康的な体を手に入れましょう！



 
 

●もっと日常的に【オートミール】を使いたい方はこちらのコラムもチェック！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/article/3370">・腸活にもおすすめ！藤本マキさんのオートミール米化レシピ5選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/article/3243">・美容や健康に！今注目の食材【オートミール】を美味しく食べよう</a>

5分ではじめるヘルシー生活♪オートミールを使った朝ご飯レシピ

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

一般社団法人日本ソムリエ協会

J.S.A.ワインエキスパート

Wine & Spirit Education Trust

WSET level3

栄養価が高く健康的なオートミール。実は普段の料理にも活用できるんです。その秘訣はだしを使うこと！　かつお節や"だし"と組み合わせることで味に奥行きが出て、和食だけでなく洋風や中華のメニューにもアレンジできますよ！　料理の幅がぐんと広がり、飽きずに食べられる料理が作れるようになります。Nadia Artist藤本マキさんおすすめのオートミール×だしレシピをご紹介します♪

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<h2>今話題のオートミール。人気の理由は？</h2>

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オートミールはオーツ麦から作られたシリアルの一種です。

糖質控えめで栄養価が高く、中でも食物繊維は玄米の約3倍！　さらに、水溶性・不溶性どちらの食物繊維もバランスよく含まれているため、腸活にもおすすめの食材です。

オートミールにはいくつかの種類がありますが、おすすめなのは手軽に調理できる「クイックオーツ」。もともと健康志向の方を中心に注目されていましたが、忙しいときにも短時間で調理できる手軽さや、その美味しさから、オートミールを普段の食事に取り入れる人が増え、より一層注目が集まっています。

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<h2>めんつゆや白だしとも相性抜群！オートミールのお料理活用法♪</h2>

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牛乳やヨーグルトをかけてシリアル的に食べるイメージが強いオートミールですが、 “米化”レシピを中心に、ご飯や小麦粉の代わりに使う新しい食べ方がSNSを中心にどんどん広がってきていますよね。

とはいえ、独特の風味や味のイメージがあってなかなか手を出せない方や、苦手だけど健康やダイエットのために我慢して食事に取り入れているという方も少なくないですよね。
そんな方は必見！　実はオートミールととても相性の良い「かつお節」や「だし」を使えば、悩みを一気に解決♪　だしをプラスすることでオートミールに風味や奥行きを与え、より美味しくいただけます。また、初心者の方でも作りやすく、レパートリーもぐんと広がり、普段の食事に無理なく取り入れることができるんです！


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<h2>初めてでも美味しく作れる！だし＆かつお節を使ったオートミールレシピ5点</h2>

オートミールは、米化させてご飯の替わりにするだけでなく、小麦粉やお肉の替わりにも使うことができるのをご存知ですか？　今回は、初心者の方でも気軽に試せる簡単アレンジレシピから、「いつも同じ味・同じ使い方になってしまう...」という方にもおすすめのちょっと意外なアレンジレシピまで、幅広くご紹介します♪

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<h3>1．優しい味わい、白だし香る卵雑炊</h3>

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最近のオートミールの王道アレンジといえば、雑炊やリゾット。今回は、オートミールと卵さえあれば作れる、ベーシックな卵雑炊に。味付けは割烹白だしだけで簡単なのに、だしの深い香りとうま味が感じられ、ホッとする優しい味です。トッピングしたかつお節も良い仕事をしてくれます♪　胃腸が疲れている方にもおすすめの一品です。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/427339">「オートミールの卵雑炊」</a>


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<h3>2．香ばしさがたまらない♪チーズおかか焼きおにぎり</h3>

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めんつゆ、かつお節、水を加えてレンチンし、米化させたオートミールをトースターで香ばしく焼いた焼きおにぎりです。どこを食べてもうま味を感じ、あっという間に完食すること間違いなし♪　かつおだしと相性の良いチーズもプラスされ、うま味の相乗効果を引き起こします。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/427341">「オートミールのチーズおかか焼きおにぎり」</a>


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<h3>3．罪悪感なく食べられる！糖質オフのお好み焼き</h3>

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小麦粉の替わりにオートミールを使ったお好み焼きです。割烹白だしとたっぷりのかつお節を混ぜ込んだ生地のお好み焼きは、風味がとても良く、ふわふわで食べやすい食感です。糖質ひかえめで食物繊維が豊富なため、ガッツリ食べても罪悪感が少ないのがうれしい一品♪　生地が少しやわらかいため、小さめに焼くときれいに作れますよ。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/427342">「かつお節たっぷり♪オートミールのお好み焼き」</a>



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<h3>4．カリッと＆もちっと食感♪オートミールピザ</h3>

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こちらも小麦粉の替わりにオートミールを使用し、割烹白だしを混ぜ込み薄く広げて焼いたオートミールピザです。外側はカリッと、内側はもちっとした食感の生地に、チーズやしらすをのせて焼くだけ。お酒にもぴったりのおつまみピザに！　グルテンフリーピザとしてもご活用いただけます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/427344">「しらすとねぎのオートミールピザ」</a>



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<h3>5．お肉なしとは思えない！大満足のオートミール餃子</h3>

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「これ、お肉入ってないの？」と疑うレベルのオートミール餃子は、ひき肉の替わりにオートミールを使用しています。オートミールが水分を吸ってくれるので、キャベツなどの水切りをする必要がなく、しかも短時間で焼ける簡単レシピ！　タネに割烹白だしとかつお節をプラスすることでしっかり味がつくので、醤油やたれがなくてもそのまま美味しくいただけます。


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/430211">「たっぷり♪ヘルシーオートミール餃子」</a>


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<h2>ヤマキの商品×オートミールで健康な食生活を始めよう！お塩ひかえめタイプも！</h2>

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オートミールは栄養バランスが良く、ヘルシーな食生活を心がけている方にはぴったりの食材です。そこに和風だしやかつお節をプラスすることで、アレンジも自由自在！　誰でも簡単に、そして美味しく、オートミール料理を楽しむことができます。 

今回レシピで使ったのはヤマキの割烹白だしやめんつゆ、かつお節です。ヤマキの割烹白だしやめんつゆは、風味はそのまま、美味しく塩分をカットした「お塩ひかえめ」タイプもあるんです！　パッケージの緑色のマークが目印♪　塩分カットでも美味しさそのままなのは、だしをしっかり効かせているから。食事の塩分が気になる方におすすめです！

しっかり食べることこそ健康の秘訣！　ヘルシーなのに美味しさを妥協しない、ヤマキ×オートミールレシピをぜひお試しくださいね。


●「ヤマキ めんつゆ」については<a href="https://www.yamaki.co.jp/mentsuyu/" target="_blank">こちら</a>をチェック

●「ヤマキの割烹白だし」については<a href="https://www.yamaki.co.jp/basis/" target="_blank">こちら</a>をチェック

●「ヤマキのかつお節 氷熟」については<a href="https://www.yamaki.co.jp/special/hyoujyuku/" target="_blank">こちら</a>をチェック

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sponsored by ヤマキ株式会社

オートミールを料理に活用！だしで叶える絶品ヘルシーレシピ5選

神奈川

栄養士

NPO法人日本食育協会

豆腐マイスターアドバンス

Nadia ArtistのAkiyama Keikoさんによる、オートミールを使った「チーズリゾット風弁当」のご紹介です。毎日のお弁当作りが大変で困っている方、なかなかお弁当作りが習慣化できないという方におすすめしたいのが、メインはたったの1品の「一点豪華なラクうま弁当」。彩り豊かなお弁当作りを得意とするフードスタイリストのAkiyama Keikoさんが、簡単なのにとっても豪華に見えるお弁当をご紹介してくれます。寒い冬にはスープジャーを使った温かいお弁当が食べたい！　そんな今回は、今話題のオートミールで作るチーズリゾット風のお弁当です。忙しい朝でもパパッと作れて、腹持ちも抜群。しかもお米よりもヘルシーなのがうれしいお弁当ですよ。

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<h2>オートミール初心者でも簡単！「チーズリゾット風弁当」</h2>

今人気が高まりつつある「オートミール」。試してみたいけれど美味しいのかな、上手に活用できるかわからない…そんな方もまだまだいらっしゃるのではないでしょうか。

実は私も、オートミール初心者なんです。でも一度使ってみたら「こんなに手軽でヘルシーな食材があったのか！」と、人気の理由がわかった気がしました。

そこで今回は、初心者でも美味しく作れる「チーズリゾット風」のお弁当をご紹介します。チーズのとろみとコクで、オートミールがとっても食べやすくなるレシピなんです。しかもスープジャーを使って作るので、冬の寒い時期にもぴったりですよ。

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<h3>スープジャーで簡単！「オートミールチーズリゾット弁当」</h3>

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忙しい朝もパパッと作れる、オートミールチーズリゾット弁当です。チーズもオートミールもトロトロな仕上がりが最高！　スープジャーのおかげで温かく、腹持ちも良いので、寒いこの時期の塾弁にも最適ですよ。

【主な材料】 
オートミール 
牛乳 
ミニトマト 
ピザ用チーズ 
ソーセージ 
玉ねぎ 
コンソメ

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/425365">オートミールチーズリゾット弁当inスープジャー</a>

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<h2>スープジャーに入れないですぐに食べたいときのレシピも！</h2>

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せっかくなので、スープジャーに入れないですぐに食べたいときのレシピも教えちゃいます♪　といっても手順はほとんど変わりません。スープジャーで作るときは、お鍋で煮るのはひと煮立ちだけ。あとはスープジャーの保温調理にお任せするのですが、すぐに食べたいときには弱火でコトコト2分ほど煮てください。こちらはランチにおすすめですよ！

●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/425968">簡単ヘルシー！オートミールチーズリゾット</a>

&nbsp;
<h2>上手な「オートミールチーズリゾット弁当」の作り方</h2>

1．スープジャーにお湯を入れて、あらかじめジャーを温めておく。
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2．お湯を捨て、調理したリゾットを入れる。
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3．チーズやパセリなどを入れる。
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&nbsp;
<h2>美味しい「オートミールチーズリゾット風弁当」を作るポイント</h2>

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スープジャーを使ったお弁当の基本は「きちんとスープジャーをあらかじめ温めておくこと」。このひと手間で保温力が格段に違います！

チーズは最後に入れるとトロッと感が引き立ちます。細切りタイプを使うと、固まりにくくなじみが良いですよ。ミニトマトを入れることで彩りが良くなるだけでなく、トマトを崩して味変もできるので、ぜひ入れてみてください。

今回、食感のしっかり残る「トラディショナル」タイプのオートミールを使いました。スープジャー弁当にオートミールを使う場合、時間が経つととてもやわらかくなるので、食感がしっかり残るほうが美味しくいただけます。

オートミールになかなかチャレンジできなかった人や、オートミールの美味しいレシピを模索していた人にぜひおすすめしたい、チーズリゾット風のお弁当です。ぜひお試しくださいね。

&nbsp;
●これまでのお弁当連載は<a href="https://oceans-nadia.com/article?tag=%e3%81%8a%e5%bc%81%e5%bd%93%e9%80%a3%e8%bc%89">こちら</a>

オートミールでヘルシー【チーズリゾット風弁当】｜一点豪華なラクうま弁当vol.22

一般社団法人ＦＬＡネットワーク協会

食生活アドバイザー

ダイエットフードとしても最近話題のオートミール。気になるけどどのように食べればいいの？　とアレンジレシピを知りたい方も多いのではないでしょうか。今回は、オートミールをお米の代用品として食べる米化レシピから定番のクッキーやおやつ、さらにはパンやメインおかずまでさまざまなオートミールのアレンジレシピを全27品ご紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。

アレンジいろいろ！【オートミール】レシピ27選｜話題の米化からクッキー、おやつまで

コロナ禍の中で、注目度が急激に高まったオートミール。クッキーなどのお菓子に使われるイメージが強いですが、最近はその栄養バランスの良さから、オートミールを米化して主食に取り入れる方も増えてきました。今回はそんな「オートミールの米化レシピ」を、Nadia Artistの藤本マキさんよりバリエーション豊かにご紹介いただきます。ぜひチェックしてみてくださいね。

&nbsp;<h2>そもそもオートミールって何？</h2>

オートミールはオーツ麦から作られたシリアルの一種です。栄養価がとても高く、食物繊維にいたっては、玄米の約3倍！　水溶性・不溶性どちらの食物繊維も豊富に含まれているため、腸活にもおすすめの食材です。
糖質量は白米と比較し、約1/3程度とひかえめなので、最近は健康志向の方を中心に、オートミールを食事に取り入れる方も増えています。
※比較は1食分、玄米・白米 150g（茶碗1杯）に対してオートミール30gで行っています。

&nbsp;<h2>オートミールを美味しく手軽に食事に取り入れよう！</h2>

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オートミールをご飯の代わりに取り入れる場合、オートミールを「米化」させて使用します。その方法は、とっても簡単です。オートミール（1食分：30g）に水（60ml程度）を注ぎ、レンジで1分程度あたためるだけ。ご飯のストックがない〜！　というときも、即席ご飯ができる便利さですね♪
オートミールにはいくつか種類がありますが、今回は調理しやすい「クイックオーツ」を使用します。味のクセが少ないため、どんな食材とも合わせやすく、調理も基本的にはすべてレンジでチンするだけでOKなのでラクちん！　それでは、オートミールを米化させた主食レシピを紹介していきますね。

&nbsp;<h2>手軽に作れる！オートミールのおすすめ主食レシピ５選</h2>

&nbsp;<h3>朝ご飯やランチタイムにうれしい！鮭とチーズのおにぎり</h3>

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米化したオートミールで作るおにぎりは腹持ちも良いため、朝ご飯やランチにおすすめ！　忙しい朝にご飯を炊かなくても、5分以内で完成です♪　今回は、鮭とチーズを加えましたが、お好きな具材でのアレンジも楽しめます。


【主な材料】 
オートミール 
焼き鮭 
プロセスチーズ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/420926">オートミールの鮭チーズ大葉おにぎり</a>

&nbsp;<h3>食べごたえばっちり！濃厚クリームリゾット</h3>

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オートミールの米化レシピとして定番のリゾット。本格的なリゾットなのに、電子レンジを使って10分以内で作れるのがうれしいメニューです。とろとろで濃厚な食感をぜひ試してみてください♪



【主な材料】 
オートミール 
牛乳 
アスパラガス 
ベーコン


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/421048">オートミールのアスパラベーコン濃厚クリームリゾット</a>

&nbsp;<h3>自然にパラパラに♪豚キムチ炒飯</h3>

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オートミールに豆腐を加え、ダブルで糖質オフなのにボリュームアップ！　本当にお米入っていないの?!　と疑ってしまうようなパラパラ炒飯です。即席の豆腐ご飯の作り方も必見です。


【主な材料】 
オートミール 
絹ごし豆腐 
豚バラ肉 
キムチ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/420927">【レンジだけ！】オートミールの豚バラキムチ炒飯</a>

&nbsp;<h3>レンジとトースターだけでこのクオリティ♪本格ミートドリア</h3>

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レンジでチンするだけで作ったミートソースを、オートミールのバターライスにたっぷりかけたミートドリアです。レンジとトースターだけで作るのに本格的な一品！　チーズも入ってボリューム満点ですよ♪


【主な材料】 
オートミール 
合いびき肉 
トマト缶


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/420930">【レンジで簡単！】オートミールミートドリア</a>

&nbsp;<h3>【番外編】オートミールで作ったパンを使ったBLTサンド</h3>

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最後はお米ではなくパンのアレンジ！　オートミールを使ったレンチン蒸しパンは、もっちりとしっかりした食べごたえ。フレッシュ野菜をはさんだサンドイッチにしたら、腹持ちも良くランチなどにおすすめです。


【主な材料】 
オートミール 
牛乳 
卵 
レタス 
ベーコン


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/67276/recipe/418077">オートミール蒸しパンで＊B L Tサンド</a>

オートミールの米化レシピは、基本的にすべてレンチン調理、短時間でできるため、糖質を気にされている方はもちろん、忙しい人の味方でもあります！　最近のオートミールはクセも少なく扱いやすいため、まだ食べたことがない方や、すでにスイーツなどに取り入れられている方も、気軽に米化レシピを試してみてくださいね。

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●こちらのオートミール関連コラムもチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2964">・ダイエットにもおすすめ！【オートミール】をもっと美味しく味わうレシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/article/3243">・美容や健康に！今注目の食材【オートミール】を美味しく食べよう</a>

腸活にもおすすめ！藤本マキさんのオートミール米化レシピ5選

昨年から続くコロナ禍で外出自粛や在宅ワークが続く中、健康への意識が高まったという方も多いですよね。以前より自宅でゆっくり食事を楽しむようになった一方、気が付くとつい食べる量も増えてしまいがち…。そんなときは美容や健康にうれしい栄養がたっぷりなオートミールを取り入れてみませんか？

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<h2>
簡単で美味しい「オートミール」レシピばかりをご紹介！</h2>


今回は、小麦粉やバターを使わずオートミールの素朴な風味を活かした、朝食やおやつにぴったりなレシピを紹介します。「お菓子作りはちょっと苦手…」という方でも気軽にできる簡単で美味しいレシピばかり。低カロリーで栄養価も高いのでダイエット中でもおやつが食べられるのはうれしいですね。


&nbsp;
<h2>オートミールには美容や健康にうれしい栄養がたくさん！</h2>

オートミールとは、日本でもおなじみのグラノーラの原料であり、麦の一種、“燕麦（エンバク）”を調理用に加工した食品です。アメリカのカフェやレストランに必ずと言ってよいほどある定番の朝食メニュー。加工された粒の大きさによって種類や名前が異なりますが、朝食やおやつ作りには既に加工されて料理しやすいロールドタイプやクイックオーツがおすすめ。スーパーや通販サイトで手軽に購入することができますよ。

オートミールの栄養素は、低カロリーな上に100gあたりタンパク質が13.7gと、同量のお豆腐の約2倍。食物繊維は9.4gと成人の食事摂取基準の半量、鉄分は3.9gとほうれん草の約2倍も含まれています。



実際にオートミールを食べてみるとその腹持ちの良さに驚くはず。高タンパク低カロリーなので、ダイエット中にも良いですね。美容に欠かせない食物繊維や鉄分を補えるのもうれしいです。それでは、オートミールを使った朝食やおやつにぴったりなレシピ4選をお届けします！　


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<h2>
おうちにあるものだけで作れちゃう！オートミールレシピ4選</h2>


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<h3>朝食の新定番！ひと晩置くだけオーバーナイトオーツ</h3>

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初めてオートミールを食べる方におすすめな、前日の晩にオートミールを牛乳に浸しておくだけの簡単レシピ。朝、お好みのフルーツやナッツをトッピングし、メープルシロップをかけてどうぞ。トッピングを変えたり、牛乳を豆乳やオーツミルクに変えたりと自由にアレンジを楽しむことができますよ！



【主な材料】 

オートミール 
牛乳 
はちみつまたはメープルシロップ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/412868">【朝の定番】オーバーナイトオーツ</a>


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<h3>材料3つで簡単！オートミールプディング</h3>

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材料たった3つで作る、オートミールの素朴な風味を活かしたオートミールプディング。バーナーで炙ったパリパリのカラメルがアクセントとなり美味しいですよ。中にバナナやドライフルーツを入れるのもおすすめです。


【主な材料】 
オートミール 
牛乳 
砂糖


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/412651">【材料3つ】オートミールプディング</a>

&nbsp;
<h3>
小麦粉も、バターも使わない！簡単オートミールバナナブレッド　</h3>

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オートミールを使ったお菓子の中でも私のいち押しレシピがこちら。小麦粉、バターなしで作るバナナブレッド。生地は5分で作れるほど簡単なのに、香ばしさとしっとりとした食感が特徴。小麦粉やバターを使わないのでダイエット中やお子さまのおやつにもおすすめですよ。


【主な材料】 
オートミール 
バナナ 
卵


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/408431">【簡単】小麦粉、バターなし。オートミールバナナブレッド</a>


&nbsp;
<h3>休日の朝に！グルテンフリーのオートミールバナナマフィン</h3>

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オートミールを使ったお菓子で外せないのがこちら。休日の朝食におすすめしたい、焼きたてが美味しいオートミールのバナナマフィンです。チョコチップとくるみ入りで、もちろんグルテンフリー。淹れたてのコーヒーと一緒にどうぞ。我が家の子どもたちが大好きなマフィンです。


【主な材料】 
オートミール 
バナナ 
卵 
チョコチップ


●詳しいレシピはこちら 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/391539/recipe/405505">【おやつや朝食に】グルテンフリーのオートミールバナナマフィン</a>

 

いかがでしたか？　オートミールを使ったレシピを4つご紹介しました。オートミールは栄養価が高くヘルシーで、アイデア次第で美味しく食べることができます！　ご紹介したレシピを参考に、朝食やおやつにぜひオートミールを取り入れてみてくださいね！





※参考：文部科学省「食品成分データベース」、厚生労働省：「日本人の食事摂取基準（2020年）」

 
 

●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2964">ダイエットにもおすすめ！【オートミール】をもっと美味しく味わうレシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/1857">オートミールのおすすめレシピ15選 | 美味しく手軽に食物繊維補給！</a>

美容や健康に！今注目の食材【オートミール】を美味しく食べよう

オートミールとは、オーツ麦を脱穀し、調理しやすく加工したもの。食物繊維をはじめ、ビタミンやミネラルなどがバランス良く含まれたヘルシー食材です。水や牛乳で煮てお粥状にして食べるのが一般的ですが、食べ方はほかにもいろいろ。今回は、簡単に作れるクッキーから本格的なスイーツ、朝食にぴったりのレシピまで、たっぷりご紹介します！　少量でもしっかりお腹にたまるオートミールは、ダイエット中の人にもおすすめですよ♪

【目次】 
<a href="#heading01">1.パパッと手軽に作れる！オートミールの簡単クッキー</a> 
<a href="#heading02">2.ヘルシーで美味しい♪オートミールで作るスイーツ</a> 
<a href="#heading03">3.ちょっとおしゃれに。オートミールの朝食レシピ</a> 
<a href="#heading04">4.お料理にも◎。オートミールを使った絶品おかず</a>


&nbsp;
<h2 id="heading01">1.パパッと手軽に作れる！オートミールの簡単クッキー</h2>


簡単な手順で初心者にも作りやすい、オートミールのクッキー。しっかりとした食感で食べごたえがあり、ダイエット中でカロリーが気になるという人にもおすすめ♪



&nbsp;<h3>混ぜて焼くだけ！ザクザク食感の簡単オートミールクッキー</h3>

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オートミールをベースに、レーズンとくるみをアクセントにしたザクザク食感のクッキーです。材料をすべて混ぜたら、あとは天板に並べて焼くだけなので簡単♪　バター・卵不使用で、こねる手間がなくヘルシーなのもうれしいですね。


●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/158030">バター・卵不使用。オートミールクッキー（ザクザク食感タイプ）</a>


&nbsp;<h3>お子さんのおやつにも♪ソフトな歯ごたえのオートミールクッキー</h3>

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オートミールの香ばしさと卵のコクが美味しい、素朴な味わいのクッキー。生地はあまりこねすぎないのが、サクッと仕上げるポイントです。ややソフトな歯ごたえでお子さんにも食べやすく、たくさん作って常備おやつにも！


●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/157492">バター不使用　オートミールクッキー(ソフトタイプ)</a>


&nbsp;<h3>フルーツの風味が魅力。バナナとクランベリーのオートミールクッキー</h3>

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バター、卵、牛乳を使わないヘルシーなクッキー。フルーツの甘みが加わるので、砂糖は控えめでOK！　バナナはよく熟したものを使うのがおすすめです。クランベリーは、レーズンやいちじくなどお好みのものに置き換えても◎。


●磯村優貴恵さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/39/recipe/120966">フルーツオートミールクッキー</a>



&nbsp;<h3>チョコレートの香りに癒される！オートミールチョコチップクッキー</h3>

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「ダイエット中だけどチョコレートが食べたい！」というときにおすすめのチョコチップ入りのクッキー。バター、卵、粉類の順に混ぜ、オートミールとチョコチップを加えたら、あとはオーブンで焼くだけ！　少量でも大満足のヘルシーおやつです。


●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/137916">オートミールチョコチップクッキー</a>


&nbsp;<h3>甘さ控えめのダイエットおやつ。オートミールと全粒粉のビスコッティ</h3>

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オートミール、全粒粉、米粉で作る、食物繊維たっぷりのビスコッティ。材料を混ぜ合わせたら、ふたつに分けて天板に広げて焼き、細く切り分けてからさらに焼いて、ザクザクとした食感に仕上げます。


●夢さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/107837/recipe/395804">ダイエット中にも♪オートミールと全粒粉の米粉ビスコッティ</a>



&nbsp;
<h2 id="heading02">2.ヘルシーで美味しい♪オートミールで作るスイーツ</h2>


オールミールのヘルシースイーツはほかにもいろいろ！　米粉や全粒粉を混ぜて作るヘルシーなお菓子や、フルーツと組み合わせた簡単お菓子など、人気のレシピをご紹介します。



&nbsp;<h3>フルーツで栄養バランス満点！米粉とオートミールのパンケーキ</h3>

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小麦粉を米粉に、牛乳を豆乳に置き換え、オートミールを加えたパンケーキ。ヨーグルトやフルーツを飾って見栄えよく、栄養たっぷりの一皿に仕上げます。火加減は弱火でじっくり、きつね色に焼き上げるのがポイント。


●渥美まゆ美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/59/recipe/121283">米粉とオートミールのお腹スッキリパンケーキ</a>

&nbsp;<h3>カントリーテイストな洋風おやつ。アップルシナモンマフィン</h3>

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種なしプルーンをフードプロセッサーでペースト状にし、バターの半量をプルーンに置き換えたフルーティなマフィンです。オートミールの素朴な味わいと、りんご＆シナモンの好相性コンビがたまらない、風味豊かな一品。


●西岡 麻央さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22930/recipe/141469">アップルシナモンマフィン</a>



&nbsp;<h3>素材の美味しさが引き立つ簡単デザート！いちごのトライフル</h3>

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フルーツ本来の美味しさが味わえる、簡単でかわいいデザート。ヨーグルトを水切りする、クリームチーズを砂糖と混ぜ合わせるなどの下準備をしたら、あとはグラスに重ねていくだけ！　お好きなフルーツでお試しください♪


●越智 美恵子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/146915/recipe/373159">いちごのトライフル</a>



&nbsp;<h3>混ぜて焼くだけで上品なスイーツに♪バナナとオートミールのムース</h3>

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バナナをつぶして、オートミール、砂糖、生クリームを加え、ココット皿に入れます。マシュマロをのせてオーブンで焼いたらできあがり。チョコレートソースやアーモンドスライス、ミントを飾ったら、おもてなしにもぴったりの一品に。


●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/223949">バナナオートミールムースのマシュマロチョコレートソース</a>








&nbsp;
<h2 id="heading03">3.ちょっとおしゃれに。オートミールの朝食レシピ</h2>


オートミールを使ったおしゃれな朝食レシピ。香ばしい手作りグラノーラや、もっちり美味しいお食事パンケーキなど、朝から優雅な気分になれるレシピを集めました！



&nbsp;<h3>自分好みの材料で作る！簡単自家製グラノーラ</h3>

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くるみやアーモンドなど、自分好みの素材で作る自家製グラノーラ。オートミール、薄力粉、砂糖などの材料を混ぜてオーブンで焼き、水とメープルシロップを加えてさらに焼きます。ミルクをかけて食べるほか、ヨーグルトやアイスのトッピングにも♪


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121987">自家製グラノーラ。</a>




&nbsp;<h3>ひと晩寝かせておくだけ♪バナナとヨーグルトのオートミール</h3>

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オートミールに豆乳、ヨーグルト、バナナ、シナモンパウダーを加えて混ぜ、冷蔵庫で寝かせておくだけの簡単朝ごはんです。水や牛乳で煮る必要がないので忙しい朝にもおすすめ！　豆乳の代わりにアーモンドミルクでも◎。


●前田なおひろさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21918/recipe/141755">シナモンバナナのオーバーナイト・オートミール</a>


&nbsp;<h3>ブランチやおやつにも！じゃがいもとオートミールのパンケーキ</h3>

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じゃがいもと卵で作るモチモチのパンケーキに、オートミールとチーズで食感と風味をプラス！　栄養バランスもばっちりのヘルシーな朝食レシピです。香り付けにはナツメグのほか、カレー粉やタイム、ローズマリーなどお好みで。


●小澤 朋子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22448/recipe/129537">粉なしのじゃがいもパンケーキ</a>




&nbsp;
<h2 id="heading04">4.お料理にも◎。オートミールを使った絶品おかず</h2>


スイーツだけでなくおかずにも使えるオートミール。パン粉の代わりにオートミールを使うハンバーグや、おつまみにもぴったりの磯辺焼きなど、ちょっと意外なレシピをご紹介します！




&nbsp;<h3>オートミールをつなぎに。ふっくらジューシーな煮込みハンバーグ</h3>

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つなぎに使うパン粉をオートミールに置き換えた煮込みハンバーグは、ふっくらジューシーな仕上がりで栄養価もアップ！　材料をすべてポリ袋に入れて混ぜ合わせる方法で、洗い物も少なめのうれしいレシピです。


●shihoさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/381889">〈ポリ袋調理〉煮込みハンバーグ</a>



&nbsp;<h3>お弁当のおかずやおつまみにも！野菜とオートーミールの磯辺焼き</h3>

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じゃがいもとにんじんをすりおろし、オートミールを加えて混ぜ合わせます。フライパンにごま油を熱して海苔を並べ、その上にたねをのせて両面をこんがり焼いたらできあがり。香ばしい磯辺焼きは、お弁当のおかずやおつまみにもぴったりですよ♪


●山本路子(みるまゆ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/138423">じゃがいも・にんじん・オートミールの磯辺焼き</a>




&nbsp;<h3>もっちり食感の和風おかず。れんこんとオートミールのつくね</h3>

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すりおろしたれんこんとオートミールを混ぜ合わせ、もっちりとした食感のつくねに。低カロリーなのにボリューム満点で、ダイエット中にもおすすめの和風おかずです。うま味がギュッと詰まった、切り干し大根で作るあんも絶品！


●庄司いずみさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/22187/recipe/124950">れんこんつくねの簡単あんかけ</a>



 
食物繊維たっぷりの食材はこちらにも！ 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2249">・楽しく続ける玄米習慣！主食からスイーツまで、玄米を活用するレシピ15選</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/28/article/1738">・じわじわ人気上昇中！スーパーフード「もち麦」のおいしい使い方</a> 
<a href="https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2417">・ダイエットにも、美肌にも♪不足しがちな食物繊維を強化するレシピ14選</a>

ダイエットにもおすすめ！【オートミール】をもっと美味しく味わうレシピ15選

オートミールはオーツ麦（燕麦）を脱穀後、蒸して食べやすく加工したシリアルです。注目すべきはその高い栄養価♪　精製されていないため、食物繊維やミネラルが残っており、玄米と比べて食物繊維が約3.5倍、鉄分が約2倍、カルシウムが約5倍も含まれています。
牛乳をかけたり、加熱して軟らかくしたりする食べ方が定番ですが、クッキーに混ぜるなど、料理やお菓子の材料として使うこともできます。また、朝食メニューとして人気のグラノーラはオートミールにドライフルーツやメープルシロップなどを混ぜて焼き上げたものです♪　食物繊維などをたっぷり摂りたい時に食べたい、オートミールを使った15レシピを紹介します。

<a href="#heading01">1.水溶性、不溶性の食物繊維が摂れる♪グラノーラなどの朝食レシピ</a> 
<a href="#heading02">2.おいしく栄養を摂取！ダイエット中にもオススメのスイーツ</a> 
<a href="#heading03">3.食物繊維などの栄養が豊富♪オートミールを使ったお食事レシピ
</a>


&nbsp;
<h2 id="heading01">1. 水溶性、不溶性の食物繊維が摂れる♪グラノーラなどの朝食レシピ
</h2>


腸の健康のためには、食物繊維の中でも水に溶ける水溶性、水に溶けない不溶性両方をバランスよく摂るのがベスト。オートミールを食べることでどちらの食物繊維も摂ることができます。朝から食物繊維たっぷりの食事を摂りたい人のためのレシピ5品です。


&nbsp;<h3>牛乳やヨーグルトと食べたい♪ナッツが香ばしいグラノーラ</h3>

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オートミール、薄力粉、砂糖、オイルを混ぜてオーブンで焼きます。水を混ぜ、メープルシロップ、ナッツを加えて再度焼き、冷まして保存容器へ。オートミールやナッツの香ばしさとメープルの甘さが広がります♪


●栁川かおりさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/121987">自家製グラノーラ。</a>

&nbsp;<h3>ヘルシーな食品をたっぷり使ったシンプルなグラノーラ</h3>

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くるみ、ココナッツオイル、はちみつなど、カラダにやさしくてヘルシーな食材を焼き上げ、レーズン、ドライイチジクを混ぜた自家製グラノーラ。オーブンがない場合はフライパンでも作れます。


●大本紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/13197/recipe/121825">ココナッツオイルで自家製グラノーラ</a>

&nbsp;<h3>米粉、ごま油、きび砂糖使用♪日本の食材で作るグラノーラ </h3>

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オートミール、米粉、ごま油、きび砂糖、メープルシロップを混ぜて、オーブンの天板に均一に広げて焼き上げるだけ♪ 　オートミールに甘味をつけたやさしい味わいです。


●神田　美紀さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10641/recipe/146498">基本の自家製グラノーラ</a>

&nbsp;<h3>朝食にすぐ食べられる♪オーツ麦で作る冷たいオートミール</h3>

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材料をミルクや水にひと晩浸水させる “オーバーナイト・オートミール”。オーツ麦、チアシードなどをアーモンドミルクに漬け込み、ラズベリーとチョコレートをトッピングするスイーツのような朝ごはんレシピです。


●前田直宏さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21918/recipe/160141">ラズベリーのオーバーナイト・オートミール</a>

 

 

&nbsp;<h3>パンの代わりにも♪食物繊維、鉄分が摂取できるマフィン</h3>

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薄力粉、砂糖を使わず、オートミール、バナナ、レモン果汁、レーズンを混ぜて型に入れて焼き上げた、パンのように食べ応えたっぷりのバナナマフィン♪　レーズン入りなので、さらに鉄分が摂取できます。


●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/142661">オートミールバナナマフィン　薄力粉＆砂糖不使用</a>


&nbsp;
<h2 id="heading02">2. おいしく栄養を摂取！ダイエット中にもオススメのスイーツ</h2>


カロリーは決して低くないオートミールですが、血糖値を上昇させる速さを表したGI値が低く、脂肪になりにくいことから、ダイエット向きの食品として注目を集めています。食物繊維、鉄分などの栄養も摂れるオートミールを材料に使った、ダイエット中にうれしいスイーツのレシピを集めました♪


&nbsp;<h3>ヨーグルトやフルーツの栄養成分も摂取♪便秘予防にもなるパンケーキ</h3>

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オートミールに加え、米粉を使うことで食物繊維をさらに摂取でき、便秘予防に♪　ヨーグルトやフルーツを添えるので、ビタミンも摂取できます。


●渥美まゆ美さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/59/recipe/121283">米粉とオートミールのお腹スッキリパンケーキ</a>

&nbsp;<h3>オートミールたっぷり♪バニラとコーヒーの冷たいスイーツ</h3>

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カカオパウダーたっぷりのティラミスみたいなデザート。白ごまペースト、インスタントコーヒー、オートミール、豆乳、メープルシロップを冷蔵庫で20分〜ひと晩浸水させるオーバーナイト・オートミールです。


●前田直宏さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/21918/recipe/141231">バニラコーヒーのオーバーナイト・オートミール</a>

&nbsp;<h3>ザクザクした食感♪混ぜて焼くだけのクッキーレシピ</h3>

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オートミール、薄力粉、砂糖、ごま油、牛乳を混ぜて、レーズンとくるみを加えて焼き上げたクッキー。香ばしさとザクザクした食感が魅力です♪


●河埜 玲子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/158030">バター・卵不使用。オートミールクッキー（ザクザク食感タイプ）</a>

 

 

&nbsp;<h3>バナナ1本使用♪卵、バターを使わないヘルシークッキー</h3>

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オートミール、薄力粉、きび砂糖、サラダ油、豆乳に潰したバナナ、ドライクランベリーを混ぜて焼くだけだから簡単♪　クランベリーは他のドライフルーツでも代用可能です。


●磯村優貴恵さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/39/recipe/120966">フルーツオートミールクッキー</a>

&nbsp;<h3>バナナの甘みで砂糖いらず♪バナナとオートミールのクッキー</h3>

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砂糖もバターも使わずに作るオートミールクッキー。バナナの甘味とピーナッツペーストのコクで優しい甘さです。ダイエット中のおやつにぴったりです。

●中村りえさんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/90062/recipe/399813">しっとりオートミールクッキー【砂糖なし・完熟バナナ使用】</a>

&nbsp;<h3>ダイエット中の味方♪少ない量でお腹いっぱいになるチョコチップクッキー</h3>

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オートミールの食物繊維たっぷりでお腹にたまりやすく、1〜2枚で満足できます。ダイエット中でも甘いものやチョコレートがやめられない人のためのクッキーです♪


●豊田 亜紀子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/27305/recipe/137916">オートミールチョコチップクッキー</a>

&nbsp;<h3>オートミール以外の食品からもうれしい栄養が摂れるクッキー</h3>

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ビタミンＣが豊富な柿をまるごと1個使用。食物繊維が摂れるおからパウダー、鉄分が摂れるレーズン、高い抗酸化力を持つクランベリーなど、オートミール以外の材料も栄養たっぷりです♪


●安部　加代子さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11957/recipe/204802">お砂糖なし！混ぜるだけ！果物で作るグラノーラクッキー</a>



&nbsp;
<h2 id="heading03">3.食物繊維などの栄養が豊富♪オートミールを使ったお食事レシピ</h2>


水分をしっかり吸収するオートミールは、肉汁を吸収して閉じこめてくれるため、肉料理のつなぎとしてもおいしい役割を果たしてくれます♪　また、すりおろした野菜など、肉以外の材料のつなぎ役としても活躍！　オートミールを活用した食事メニュー3品を紹介します。



&nbsp;<h3>オートミールを食事にも活用♪野菜たっぷりロールキャベツ</h3>

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トマトベースのソースでじっくり煮込んだロールキャベツ。合い挽き肉のつなぎにオートミールまたはパン粉を使うレシピです。マッシュポテトをのせた皿にトマトスープを注ぎ、ロールキャベツをのせていただきます♪


●ルネ吉村さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/137055">ホールトマトマッシュポテのロールキャベツ</a>

&nbsp;<h3>栄養のある食品ばかり♪カロリーが気にならない肉なしハンバーグ</h3>

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オートミールと豆腐、すりおろしたれんこん、にんじん、生姜、大根、ひじきを混ぜて作る、肉を使わないハンバーグ。カロリーダウンできる上に食物繊維、鉄分、ビタミンなどがしっかり摂れます♪


●青木美加さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/57/recipe/5711">豆腐と蓮根の和風ハンバーグ</a>


 

 

&nbsp;<h3>野菜とオートミールだけ♪食物繊維などの栄養が摂れる磯辺焼き</h3>

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すりおろしたじゃがいも、にんじん、オートミールを混ぜて作る磯辺焼き。熱したフライパンに海苔を並べ、その上に材料を混ぜたものをのせて焼くだけだから、とっても簡単です。


●山本路子(みるまゆ)さんの<a href="https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/138423">じゃがいも・にんじん・オートミールの磯辺焼き</a>


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