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クセになる!はちみつベーコン

25
おつまみの
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2018.03.30

分類副菜

調理時間: 25分

ID262608

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

はちみつでコーティングしたベーコンをカリカリに焼きあげた、お酒のアテにぴったりなフィンガーフード。赤ワインやビールはもちろん、ウイスキーとも相性抜群!

おつまみ bodum 豚肉 簡単レシピ アイデア料理 カリカリ ダブルウォールグラス お酒に合う はちみつ ビールに合うおつまみ お酒のおつまみ 世界各国の料理 ベーコン ワインに合うおつまみ ボダム 簡単
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材料2人分
ベーコン(スライス) 6枚
はちみつ 適量
作り方
Point!
◆オーブンのクセやベーコンの厚み、脂身の具合によって加熱時間が変わります。 ◆ベーコンは色付くと焦げやすくなるので注意。 ◆お好みで仕上げに黒胡椒をまぶしても美味しいですよ。
  1. 【ベーコンにはちみつを塗る】
    オーブン用天板の四方に丸めたアルミホイルを置き、上に網をのせ、はちみつを全体に塗ったベーコンを並べる。
    ※下にクッキングシートを敷いておくと後片付けが楽になりますよ。
  2. 【焼く】
    200℃に余熱したオーブンで【1】を20分焼く。冷めるまで待って完成!
    ※熱いうちは柔らかいですが、冷めるとカリカリ食感になります。
21 106
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