ふわふわほろ苦「ダルゴナコーヒー」#달고나커피

材料1人分

• 牛乳
  150㎖
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  ブラックコーヒー（粉末）
  10g
• A
  砂糖
  小さじ2

作り方

• 1

  【ダルゴナを作る】 A 牛乳大さじ1、ブラックコーヒー（粉末）10g、砂糖小さじ2を泡だて器かハンドミキサーでホイップ状になるまで泡立てる。

  
• 2

  【加熱・盛り付ける】 牛乳を温め、上にダルゴナを浮かべて完成！

  
• 3

  【ダルゴナコーヒーの楽しみ方】 ①最初にふわふわホロ苦なダルゴナを♪ ↓ ②牛乳と少し混ぜて♪ ↓ ③全体をよく混ぜてラテで♪

  

ポイント

・ダルゴナを作る際は牛乳の代わりに水やお湯でも出来ますが、牛乳の方が全体の馴染みが良く、まろやかで美味しくなります。 ・ダルゴナは少し角立つ程度の硬さになるまで泡立てます。 ・牛乳を温めず氷を入れてアイスにしてもオススメです。

作ってみた！

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