5分で完成♡むちゃ馬♡豆苗とカニカマの卵ナムル♡

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2019.02.26

分類副菜

調理時間: 5分

ID 372937

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

豆苗をレンチンして作るナムル♡
豆苗だけだと少なめなのでカニカマと錦糸卵をプラスしてボリュームを出しました♡
ツナや蒸し鶏をプラスしても美味しく出来ます♡

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材料2人分
豆苗 ½個
カニカマ 6本くらい
A
1個
A
みりん 小さじ1
B
鶏がらスープの素 小さじ1
B
ごま油 小さじ2
白すりごま 適量
作り方
Point!
◯豆苗は好きな大きさに切って下さい。
◯豆苗の量によって【B】の分量が変わってくると思うので調節して下さい。
  1. とくにありません。
  2. 豆苗は水洗いしてラップに包み600wてま2分加熱し
    好きな大きさに切ってぎゅぅっと絞りボウルに入れます。
    A

    卵 1個、みりん 小さじ1

    をしっかり混ぜ合わせて錦糸卵を作りボウルに入れます。
    カニカマも裂いてボウルに入れます。
  3. ボウルにB

    鶏がらスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ2

    も入れてしっかり混ぜ合わせます。
  4. 白すりごまを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡
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