副菜

5分で完成♡むちゃ馬♡豆苗とカニカマの卵ナムル♡

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5
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物8.5g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質9.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆苗をレンチンして作るナムル♡ 豆苗だけだと少なめなのでカニカマと錦糸卵をプラスしてボリュームを出しました♡ ツナや蒸し鶏をプラスしても美味しく出来ます♡

材料2人分

  • 豆苗
    ½個
  • カニカマ
    6本くらい
  • A
    1個
  • A
    みりん
    小さじ1
  • B
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • B
    ごま油
    小さじ2
  • 白すりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    とくにありません。

  • 1

    豆苗は水洗いしてラップに包み600wてま2分加熱し 好きな大きさに切ってぎゅぅっと絞りボウルに入れます。 A 卵1個、みりん小さじ1をしっかり混ぜ合わせて錦糸卵を作りボウルに入れます。 カニカマも裂いてボウルに入れます。

    5分で完成♡むちゃ馬♡豆苗とカニカマの卵ナムル♡の工程1
  • 2

    ボウルにB 鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ2も入れてしっかり混ぜ合わせます。

    5分で完成♡むちゃ馬♡豆苗とカニカマの卵ナムル♡の工程2
  • 3

    白すりごまを入れて再度よく混ぜ合わせたら出来上がり♡

    5分で完成♡むちゃ馬♡豆苗とカニカマの卵ナムル♡の工程3

ポイント

◯豆苗は好きな大きさに切って下さい。 ◯豆苗の量によって【B】の分量が変わってくると思うので調節して下さい。

作ってみた!

質問

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