時短♡簡単♡冷めても美味し♡お好み焼き風ホットサンド♡
投稿日2019/03/26
更新日2019/03/26
調理時間10分
よくサンドイッチで作るお好み焼き風サンド♡ 今回はホットサンドバージョンで作りました♡ ホットサンドは焼く時に中の具材が蒸されるのでどちらかというと広島風お好み焼きを作っている感じです♡ 千切りキャベツは切ってあるのを使うと更に時短になります♡
材料2人分
- 食パン4枚(（10枚切り）)
- 豚バラスライス4枚（100gくらい）
- スライスチーズ2枚
- 紅しょうが適量
- Aキャベツ2枚くらい（½袋くらい）
- Aかつお節½袋
- A小えび適量
- A天かす適量
- A塩こしょう適量
- 卵2個
- お好み焼きソース適量
作り方
ポイント
◯食パンは8枚切りより10枚切りの方がサンドしやすいです。 ◯キャベツは蒸されるのである程度量は減りますが少なめに入れた方がサンドしやすいです。 ◯豚バラスライスは焼いた後茹でて脂抜きしても大丈夫です。 ◯ホットサンドメーカーは始めに予熱を入れて置くと綺麗な焼き色が付きます。
- 準
- 1
まずそれぞれの具材の準備をします。 ボウルにA キャベツ2枚くらい（½袋くらい）、かつお節½袋、小えび適量、天かす適量、塩こしょう適量を混ぜ合わせます。 温めたフライパンに少し油(分量外)を入れて卵を入れ、目玉焼きを作ります。 豚バラスライスは半分に切り温めたフライパンに焼き色がついて脂がある程度出るまで焼きます。 焼けたらザルに豚バラを入れてお湯をかけて脂抜きしキッチンペーパーで水分を取ります。
- 2
食パンの片面にからし+マヨネーズ(分量外)を塗り 温めたホットサンドメーカーに置きます。
- 3
パンの上にA キャベツ2枚くらい（½袋くらい）、かつお節½袋、小えび適量、天かす適量、塩こしょう適量と紅しょうがをのせます。 なるべく真ん中にのせるようにするとサンドしやすいです。 2人分の分量なので A キャベツ2枚くらい（½袋くらい）、かつお節½袋、小えび適量、天かす適量、塩こしょう適量は半分ずつ 豚バラスライスは4枚ずつ スライスチーズは1枚ずつ 目玉焼きは1個ずつ という感じになります。
- 4
その上に豚バラスライスをのせてお好み焼きソースをかけて…
- 5
目玉焼きにマヨネーズを順にのせたら…
- 6
最後にスライスチーズと 片面にからし+マヨネーズを塗った食パンをのせて ホットサンドメーカーの蓋をしめて3分焼いたら出来上がり♡ 出来ればパンに焼き色がつくまで焼いて下さい♡
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質問
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/
