2021.02.13
分類主食
調理時間: 10分
ID 407031
めちゃくちゃお安く買った豚ヒレ肉をとんかつ以外の料理で食べたくて
お得意のヤンニョムシリーズで作ってみました(笑)
肉厚な豚肉に旨辛いヤンニョムだれがめっちゃ合います。
ご飯おかわり必須です(笑)
がっつり系なので男子ウケ抜群です。
豚ヒレ肉 | 1本(580g) | |
砂糖 | 小さじ2 | |
ごま油 | 小さじ2 | |
A
|
塩胡椒 | 適量 |
A
|
片栗粉 | 適量 |
酒 | 大さじ2 | |
B
|
焼き肉のタレ・ケチャップ | 各大さじ2 |
B
|
コチュジャン | 大さじ1 |
B
|
はちみつ | 小さじ1 |
B
|
生姜(すりおろし) | 適量 |
B
|
粉唐辛子(お好みで) | 適量 |
塩胡椒 適量、片栗粉 適量
を全体的にまぶしたら焼き肉のタレ・ケチャップ 各大さじ2、コチュジャン 大さじ1、はちみつ 小さじ1、生姜(すりおろし) 適量、粉唐辛子(お好みで) 適量
を混ぜ合わせつくメモ
<つくメモって?>
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