「豚ヒレブロックレシピ」20選｜お肉やわらか♪
投稿日2023/12/29
更新日2025/04/07
ジューシーでやわらかな「豚ヒレブロック」。脂肪分が少なくカロリーも低いのでヘルシーなのも魅力ですよね。今回は、そんな豚ヒレブロックを使った人気レシピをご紹介。普段のおかずからごちそう感のあるレシピまで幅広く集めました！
目次
1.ご飯が進む♡食べ過ぎ注意『柔らか豚ヒレの玉ねぎソース』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
柔らかくて美味しい豚ヒレが 玉ねぎソースととっても合います♡ 柔らかいのに食べ応えもあって 食べ盛りのお子様にもおすすめの一品です^ ^♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
7716162024/11/24 23:43
とても美味しかったです♪ ヒレカツ以外の定番になりました( ^ω^ )
- 751136
2023/06/06 16:55
塩麹もまぶしてみました！ 新玉ねぎを使った事もあり、柔らかく仕上がりました。
- 96Mama
2024/06/02 18:45
にんにく、しょうが少し入れても美味しかったです！
2.やわらか♡豚ヒレブロックのにんにく照り焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お肉はたたくことで柔らかく仕上がります♡ たれもめっちゃ美味しい♪ ビールもワインも合います♡ 子供も好きな味♪ ご飯も進みます♡ 豚ひれ肉でヘルシー♡
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
ゆきぼう2024/11/24 19:41
ヒレ肉は柔らかく、にんにくのきいたおいしい おかずが出来ました😋 また、作りたいと思います😊
- 1026298
2024/04/16 20:31
ヒレ肉レシピを探していて此方を見つけて作ってみました。美味しかったです。最後にブラックペッパーをかけました。又、作ってみます
Jin2024/12/06 19:23
ヒレ肉ブロックってたまに安くなってるけどどうやって食べたら良いんだろう…（カツはやりたくない）って思ってました。とても美味しかったです。また作ります。
3.【10分】コク&ラクうま！豚ヒレ肉のポークチャップ。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
薄切り肉のポークチャップも良いけれど、たまにはガッツリ厚切りで♪ビールのおつまみにもたっぷり刻んだキャベツとポークチャップで丼にもおすすめです。 【2021.11.02 トップ写真を変更しました(^ ^)】
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
633to2024/05/29 07:29
簡単なのに美味しい！ 見栄えもよし👍🏻´-
- 1094755
2024/05/29 11:25
弁当のおかずに作りました! 高校生の息子が喜んでくれました😊 ありがとうございます✨
- 337700
2022/12/08 15:40
美味しいです♪安定のケチャップ味ですね。お肉も柔らかく仕上がりました。
4.大盛りごはんと♡やわらか豚ヒレ肉のごまニンニク味噌
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
漬け込み不要です。 思い立ったらすぐ作ってすぐ食卓へ… お肉が柔らかく、噛めば噛むほどにおいしい豚ヒレ肉のボリュームレシピです。 たっぷりのにんにくを利かせた味噌ダレは、白いごはんにぴったり♡千切りキャベツもよく合います。 ▼豚モモに替えていただいてもおいしいです。 ▼合わせ味噌は、白味噌1:赤味噌1で混ぜていただいたものでもok ▼コチュジャンの代わりに甜麺醤でも◎(辛味なしになります)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 337700
2022/12/26 21:53
ご飯の進むしっかり味でした。お肉柔らかくできました。味濃いめなので千切りのキャベツによくあいます。
5.【豚ヒレ肉のさっぱり照り焼き】柔らかい！ダイエットにも！
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
このレシピならヒレ肉もパサつかず柔らかいので、小さい子どももパクパク！ ヒレカツ以外の豚ヒレレシピとしておすすめ！ カツよりヘルシー、簡単、時短なので、我が家では豚ヒレなら、このレシピです。 お酢が入ってさっぱりこく旨の照り焼きだれがあと引く美味しさですよ。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- 913999
2025/01/19 16:55
ヒレカツはカロリーが、、でもこれは安心して食べられる＆美味しかったです！
チョビの助2023/08/10 12:52
豚モモブロックを使用しました。 お肉が柔らかく 野菜と相性良き！な味付けです。美味しく頂きました
- waka114
2023/04/25 20:53
たまたま安くなってたお肉を買って、作ってみたのですが、 お肉が凄く柔らかくて、美味しかったです！ これなら、高齢の父にも食べられます。 また、作ろうと思います。 ありがとうございます。
6.【ヒレカツ】噛んだ瞬間ザクッと！お肉やわらか！衣はがれない！
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存1日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
【家族大歓喜のサクサクヒレカツ】 包丁で切った時の「ザクッ」と気持ちのいい音と、噛んだ瞬間の「サクッ」と軽い食感がたまりません。 お肉はとことん柔らかく、ヒレならではの食感とうま味に食欲暴走します！ 衣はぴったりお肉について浮かず、お箸でもった瞬間、衣がぺろんとはがれるなんてこともありません。 高級とんかつ店にはかなわずとも、おうちとんかつとしては満点の仕上がりに、自分も、家族も大歓喜です!!
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
ハム2025/03/21 22:50
お肉に小麦粉つけてないのに衣が剥がれなかったのは初めてです！ほんとに一体感あってびっくり！お肉も柔らかくて美味しかったです！
陸11887862025/03/01 08:06
揚げ物苦手で特に鶏豚は不安で今回も加熱オーバー気味でしたが、それでも柔らかく美味しくいただけました。 前は小麦粉→たまご→パン粉って繰り返していると自分の指がコロッケがそれも無く。舞った小麦粉で離れた所が汚れる事も無くストレスフリー！で最高でした。
はるねこ2025/01/09 13:11
過去イチ柔らかいトンカツになり感動しました。 肉を叩く、揚げすぎないなど、ポイントが分かりやすく、塩胡椒やパン粉も「適量」ではなく分量が明記されているので作りやすかったです。 これからはこのレシピで決まりです！
7.【12kgやせた管理栄養士考案】高プロテイン！低脂質おかず
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟豚肉のビタミンB1で糖質代謝促進！ 🌟1人前あたりの脂質が3.4ｇと低脂質！ 🌟1日に必要なたんぱく質の約50％が摂れる（※女性の場合） ▶︎冷蔵保存：2～3日 ▶︎代用食品： 酢→レモン汁 長ネギ→小ネギ 豚ヒレブロック→ササミ ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） カロリー ：175 kcal タンパク質 ：24.6 g 脂質 : 3.4 g 炭水化物 : 12.0 g －食物繊維 ： 1.7 g －糖質 ：10.3 g 塩分 ： 1.8 g
材料
8.子供もも喜ぶ！お弁当にも♡豚ヒレ肉ののりピカタ
調理時間10分(6～7分でできます)
このレシピを書いたArtist
味がしっかりついているので、そのままパクパクいけちゃいます♡ 子供も大好きな味つけ♪ おつまみにもピッタリです♡ 冷めてもお肉がかたくならないので、お弁当にも向いています♡ これお肉？ってくらい柔らかです♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- ゆきぼう
2025/01/16 09:47
海苔の風味があって、とてもおいしくできました😋 豚ヒレ肉レシピの定番になりそうです😊
- むいちゃんママ
2024/09/15 19:28
めちゃくちゃ簡単で、しかも偏食の我が子もパクパクと食べました！ オーロラソースに付けて食べるのが更に美味しかったみたいです。 また作ります(o・・o)/~
- ユジン氏
2024/06/17 20:49
おいしくできました！ガーリックパウダーがなかったので、にんにくチューブで代用しました。
9.【12kgやせた管理栄養士考案】脂肪燃焼ダイエット🍅トマト鍋
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
＼今回のレシピのおすすめポイント／ 🌟豚肉のビタミンB1で糖質代謝促進！ 🌟トマトの『リコピン』で脂肪燃焼促進！ 🌟1日に必要なたんぱく質の約70％が摂れる（※女性の場合） ▶︎冷蔵保存：2～3日 ▶︎代用食品： 豚ヒレブロック→鶏むね肉、ササミ、サバ缶（水煮） しめじ→お好みのキノコ 黄パプリカ→人参、ピーマン ▶︎ 栄養価（1人前分あたり） カロリー ：265 kcal タンパク質 ： 35.5 g 脂質 : 9.6 g 炭水化物 : 11.7 g －食物繊維 ： 2.7 g －糖質 ： 9.1 g 塩分 ： 1.7 g
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
１／アラ還の手習い2024/11/10 10:34
前日の参鶏湯ゼラチンスープを漉してトマト鍋のスープに🤗 濃厚な鶏もも根菜香辛料の出汁🤤とあっさり鶏ささみとトマト缶で良い塩梅のトマト鍋に🥰…チーズをトッピングしていただきました😋😍 トマト鍋美味しいから大〜好き🤤😋😍 また作りま〜す🥳
10.やみつき注意！リクエストが来る♪豚ヒレ肉のローストハム
調理時間40分(オーブン焼成時間除く。)
このレシピを書いたArtist
【手間も材料もシンプルでとっても簡単なのに、出来上がりまでの時間は長〜いのが唯一の難点（笑）半量仕立てだとすぐになくなってしまうので、我が家ではレシピの分量を作って1本は冷凍保存が必須の家族イチオシレシピです。】 厚切りでもしっとり♪ 薄切りで普段使いにはもちろん、ホームパーティには厚切りでステーキ風にも♪ コロコロひと口大にカットしてピンチョスもOK♪ 「コストコ＝後日このハムが出てくる！」と期待されちゃうひと品です。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
noahmom2024/01/08 03:02
アメリカのオーブンの最低温度が76度だったので、76度で2時間15分程してできました。 もう少しミディアムレアな感じになればもっと美味しくなると思いました。
フェビアン2020/10/31 18:19
この前せっかくお返事をいただいたのに、あやまって削除を押してしまいました。前回好評だったので、ローストハム、リピートしました。とても美味しく出来ました😋
ukinko2022/09/10 21:33
半分の分量で作りました。 我が家のオーブンは、１１０℃の下が、急に４５℃になるので試しに１１０℃で２時間ちょっと焼いてみましたが、出来上がりはちょうどいい感じに仕上がりました。 柔らかくてとても美味しかったので、次回は分量通り作って明朝のサンドイッチにはさんでみようと思います！ ありがとうございました！！
関連キーワード
広告
広告