主菜
【10分】コク&ラクうま！豚ヒレ肉のポークチャップ。
10分
- エネルギー230kcal
- 炭水化物12.7g
- 脂質8.2g
- たんぱく質25.5g
- 糖質11.3g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
薄切り肉のポークチャップも良いけれど、たまにはガッツリ厚切りで♪ビールのおつまみにもたっぷり刻んだキャベツとポークチャップで丼にもおすすめです。 【2021.11.02 トップ写真を変更しました(^ ^)】
材料3人分
- 豚ヒレ肉300g
- Aトマトケチャップ大さじ2
- A酒大さじ1
- A砂糖大さじ1
- Aタバスコ3滴
- B塩少々
- Bコショー(細挽き)少々
- Bにんにく・おろし小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1
作り方
- 1
豚ヒレ肉は,1.5cm厚さに切りB 塩少々、コショー(細挽き)少々、にんにく・おろし小さじ1/2を振り、片栗粉をまぶします。
- 2
フライパンに分量外のオリーブオイル大さじ1を入れ(1)を並べ中火で3分焼き、裏返して1分半焼きます。
- 3
A トマトケチャップ大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1、タバスコ3滴を合わせ、(2)に回しかけ弱めの中火で2分。絡めるように焼いてできあがりです。
- 4
【2021.11.02 メイン写真を変更しました(^ ^)レシピは変わらずです。】
作ってみた！
10947552024/05/29 11:25
弁当のおかずに作りました! 高校生の息子が喜んでくれました😊 ありがとうございます✨
633to2024/05/29 07:29
簡単なのに美味しい！ 見栄えもよし👍🏻´-
- 337700
2022/12/08 15:40
美味しいです♪安定のケチャップ味ですね。お肉も柔らかく仕上がりました。
- 308844
2022/09/12 12:54
7歳の息子もバクバク食べていました。 リピ決定です💕 
5725652022/04/01 19:33
簡単ウマウマですね🥰✨ リピ決定です🧡
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