豚ヒレ肉ブロックをお手軽にトースター調理できちゃいます♡ お肉めっちゃ柔らか〜♪ ハニーマスタードに粉チーズのコクもプラスでめっちゃ美味しい♡
豚ヒレ肉を包丁の背で叩くことにより、お肉が柔らかくなり、短時間で仕上がります♡ マヨネーズを揉み込むことにより、更にお肉が柔らかく仕上がります♡
豚ヒレ肉ブロックは1cm幅に切り、包丁の背でたたき、5mm位の厚さにする。 ポリ袋にマヨネーズといれ、揉み込む。 A 粒マスタード大さじ1、はちみつ小さじ1、醤油小さじ1/2は混ぜ合わせる。
トースターのトレーにアルミホイルを敷き、ヒレ肉を並べておく。 混ぜ合わせておいた[A]のソースを均等にヒレ肉にのせる。 上から粉チーズをかける。
240°Cのトースターで7分焼いたら完成! ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)