10分かからずに完成♡豚ヒレのデミグラスソース

10

2021.11.17

分類主菜

調理時間: 10分(7分程でできます。)

ID 425876

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉もめっちゃ柔らかで、ソースもめっちゃ美味しい♡

超簡単でちょっぱやでできるのに、そう見えないのも嬉しい♡

ご飯・パン、ビール・ワイン、なんでも合います♡

フライパン おつまみ にんにく はちみつ ヘルシー ケチャップ フライパン オリーブオイル デミグラスソース 中濃ソース ビールに合う ワインに合う パンに合う 子供に人気 アイデア料理 時短 玉ねぎ 簡単 簡単おかず 簡単レシピ 簡単おつまみ 豚肉 豚ヒレ肉 豚肉かたまり(ブロック) コンソメ顆粒 ご飯に合う

    材料

    2人分
    豚ヒレ肉 130g
    小麦粉 小さじ2
    玉ねぎ 1/2個(140g)
    にんにく 1かけ
    オリーブオイル 1かけ
    A
    ケチャップ・中濃ソース 各大さじ1
    A
    はちみつ 小さじ2
    A
    コンソメ顆粒 小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    豚ヒレ肉の量が倍量でしたら、すべての材料を倍量で作っていただければ大丈夫です♡
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. 豚ヒレ肉は1㎝位の厚さに切り(元から1㎝位の厚さの切り身でしたら切る必要はありません)、包丁の背で両面を叩き、小麦粉を薄くまぶす。
      玉ねぎは薄くスライスする。
      にんにくはみじん切りにする。
    2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにく・玉ねぎを強火で2分程炒める。
    3. にんにくと玉ねぎをフライパンの端に寄せる。あいているところで中火で豚ヒレを1~2分焼き、両面に焼き色がついたら、玉ねぎと1分程合わせ炒める。
    4. A

      ケチャップ・中濃ソース 各大さじ1、はちみつ 小さじ2、コンソメ顆粒 小さじ1/2

      を合わせたら、2のフライパンに加え、強火で30秒程混ぜ炒める。
    3 207

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