お肉めっちゃ柔らか♡豚ヒレブロックのにんにく照り焼き

10分

493

2020.02.11

分類主菜

調理時間： 10分

ID 385999

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉はたたくことで柔らかく仕上がります♡

たれもめっちゃ美味しい♪ ビールもワインも合います♡

子供も好きな味♪ ご飯も進みます♡

豚ひれ肉でヘルシー♡

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材料

3人分

	豚ひれブロック	290g
	塩胡椒	少々
	小麦粉	大さじ2
	オリーブオイル	大さじ2
A	醤油・みりん・酒	各大さじ1
A	蜂蜜	小さじ1
A	にんにく	1かけ

作り方

ポイント

ブロック肉でも、切ってから調理すると簡単だし、お手軽にできます♡

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豚ひれブロックは1cm幅に切り、包丁の背でお肉をたたいたら塩胡椒し、小麦粉を全体にまぶす。
A
醤油・みりん・酒各大さじ1、蜂蜜小さじ1、にんにく 1かけ
は混ぜておく(にんにくはすり下ろす)
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で豚肉を両面2〜3分ずつ焼く。
一旦火をとめ、豚肉をフライパンの端によせ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。
あらかじめ混ぜておいた[A]をいれて、中火で2分、たれを絡めながら焼いたら完成。

コメント・感想 Comment

Kazu さん
2021.11.23 17:37

ヒレ肉はカツしか作ったことがなかったので、なんだか新鮮でした。子供たちからも好評で｢また作って！｣とリクエストされました。ご飯が進む味付けで、とても美味しかったです😄

ともきーた (伊藤智子) さん
2021.11.23 17:24:46

Kazuさん♡ こんにちは😃 こちらのヒレ肉レシピ、お試しいただき、ありがとうございます🙏😊 お子様達からの「また作って！」のリクエスト、めっちゃ嬉しいです😍😍😍 ご飯も進んでよかったで🙆‍♀️ 嬉しいお知らせありがとうございます❤️❤️❤️

428506 さん
2021.11.01 08:17

はちみつを砂糖で代用するとどのくらいになりますか？

ともきーた (伊藤智子) さん
2021.11.01 08:58:58

428506さん♡ おはようございます☀ ご質問ありがとうございます😊 実際に作っていないので、はっきりとした量がお伝えできず、申し訳ございません💦　小さじ2〜入れてみてください❣️タレを混ぜ合わせた時に味見をしていただいて、お好みで調整していただけますでしょうか？よろしくお願い致します🙇‍♀️

428506 さん
2021.11.01 09:23:14

お返事ありがとうございます！なるほどです！早速今日作ってみます😊 お忙しい中ありがとうございました！！

ともきーた (伊藤智子) さん
2021.11.01 10:15:08

ありがとうございます😊❤️ お口に合いますように🙏

Mio さん
2020.11.21 03:11

ニンニク味、大好きです。簡単、柔らかでした！

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.11.21 08:52:13

Mioさん♡ おはようございます☀ とっても美味しそうですね💗 私もにんにく🧄大好きです😆 作っていただき、ありがとうございます🙏💗

misarin さん
2020.11.14 19:00

作り途中ですみません😅 4本で笑　リピです😊

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.11.14 19:49:05

misarinさん、こんばんは💗 リピありがとうございますっ😍😍😍 わぁーわぁー4本😆 嬉しすぎますっ♪ モリモリ食べてくださいね💗💗💗 嬉しいお知らせありがとうございます🙏😊✨

misarin さん
2020.04.19 22:35

簡単で美味しかったです❤ ヒレを良く買うので、またリピします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ともきーた (伊藤智子) さん
2020.04.20 06:23:33

misarinさん♡ おはようございます☀ 作ってくださり、嬉しいコメントありがとうございます💗 よかったらまた作ってください😍😍😍

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