お肉めっちゃ柔らか♡豚ヒレブロックのにんにく照り焼き

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2020.02.11

分類主菜

調理時間: 10分

ID 385999

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

お肉はたたくことで柔らかく仕上がります♡

たれもめっちゃ美味しい♪ ビールもワインも合います♡

子供も好きな味♪ ご飯も進みます♡

豚ひれ肉でヘルシー♡

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材料3人分
豚ひれブロック 290g
塩胡椒 少々
小麦粉 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
A
醤油・みりん・酒 各大さじ1
A
蜂蜜 小さじ1
A
にんにく 1かけ
作り方
Point!
ブロック肉でも、切ってから調理すると簡単だし、お手軽にできます♡
  1. 豚ひれブロックは1cm幅に切り、包丁の背でお肉をたたいたら塩胡椒し、小麦粉を全体にまぶす。
    A

    醤油・みりん・酒 各大さじ1、蜂蜜 小さじ1、にんにく 1かけ

    は混ぜておく(にんにくはすり下ろす)
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で豚肉を両面2〜3分ずつ焼く。
  3. 一旦火をとめ、豚肉をフライパンの端によせ、余分な油をキッチンペーパーでふきとる。
  4. あらかじめ混ぜておいた[A]をいれて、中火で2分、たれを絡めながら焼いたら完成!
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    コメント・感想 Comment
    Mio さん
    2020.11.21 03:11

    ニンニク味、大好きです。 簡単、柔らかでした!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.11.21 08:52:13

    Mioさん♡ おはようございます☀ とっても美味しそうですね💗 私もにんにく🧄大好きです😆 作っていただき、ありがとうございます🙏💗

    misarin さん
    2020.11.14 19:00

    作り途中ですみません😅 4本で笑 リピです😊

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.11.14 19:49:05

    misarinさん、こんばんは💗 リピありがとうございますっ😍😍😍 わぁーわぁー4本😆 嬉しすぎますっ♪ モリモリ食べてくださいね💗💗💗 嬉しいお知らせありがとうございます🙏😊✨

    misarin さん
    2020.04.19 22:35

    簡単で美味しかったです❤ ヒレを良く買うので、またリピします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.04.20 06:23:33

    misarinさん♡ おはようございます☀ 作ってくださり、嬉しいコメントありがとうございます💗 よかったらまた作ってください😍😍😍

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