レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

【3分de完成】焼き芋de絶品♪めちゃ旨さつまいもペースト♪

デザート

【3分de完成】焼き芋de絶品♪めちゃ旨さつまいもペースト♪
  • 投稿日2021/04/21

  • 調理時間3

スーパーなどで売っている焼き芋を使ってさつまいもペーストを作りました。 材料も焼き芋+3つで熱いうちに作ればあっという間に出来ちゃいます! そのまま焼いてスイートポテトにしたりクラッカーやアイスに添えたりと作って置くと色んなアレンジが楽しめます。

材料8人分

  • 焼き芋
    1本((皮付きで630gくらい))
  • A
    バター
    20g
  • A
    砂糖
    30g〜
  • A
    練乳
    20g〜

作り方

ポイント

◯必ず焼き芋が熱いうちに作業して下さい。 ◯普通にさつまいもをレンチンしたものや蒸したものなどでも同じ工程で作れます。 ◯砂糖と練乳は味見しつつ調整して下さい。

  • とくにありません。

  • 1

    焼き芋は 熱いうちに皮をむき中身をボウルに入れたらマッシャーなどでしっかり潰します。

    工程写真
  • 2

    しっかり潰したら A バター20g、砂糖30g〜、練乳20g〜を入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり。

    工程写真
  • 3

    【パンに塗るVer.】 パンの表面に満遍なくさつまいもペーストをのせたら溶き卵をハケなどで満遍なく塗り1000wのトースターで5分表面に焼き色がつくまで焼きます。 お好みで生クリームや蜂蜜をかけても♪

    工程写真
レシピID

411351

「さつまいも」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

関連カテゴリー

ペースト」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード

美桜
Artist

美桜

料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

「料理家」という働き方 Artist History