デザート
【卵・乳・小麦不使用】さつまいもオートミールケーキ
投稿日2022/12/05
更新日2022/12/05
調理時間45分
オートミールを使ったヘルシー＆お手軽ケーキ🍰 シナモンがふんわり香り甘さはオートミールとさつまいもの自然な甘さのみで仕上げています😉 おやつ＆朝ごはんの主食としてもおすすめです◎
材料（縦約10×横約15×高さ約2㎝）
- 絹ごし豆腐1パック(150g)
- さつまいもペースト大さじ3(さつまいも1/2本：約100g)
- Aオートミール大さじ12(約70g)
- Aピーナッツバタースムース大さじ1(無添加・無糖タイプ)
- Aシナモン少々
- A塩ひとつまみ
- さつまいもペーストやシロップ・シードなど適量(お好みで)
作り方
ポイント
出来上がってから冷蔵庫で半日以上置くと、ぎゅっと生地が引き締まり、美味しさが倍増します😉 もっと甘くしたい場合は、シロップを多めにかけたり、フルーツをもりもりにしてお召し上がりください🥰
- 準
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 1
絹ごし豆腐を混ぜて滑らかにする。
- 2
さつまいもペーストを追加して混ぜ滑らかにする。
- 3
2とA オートミール大さじ12(約70g)、ピーナッツバタースムース大さじ1、シナモン少々、塩ひとつまみを混ぜ合わせます。
- 4
型に流し入れて25〜30分焼く。※500wの電子レンジで3〜4分加熱しても◎
- 5
焼けたら粗熱を取り、食べやすい大きさにカットする。
- 6
お好みでさつまいもペーストやシロップ・シードなどをトッピングする。
レシピID
449815
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ベジヘルシー
〖 "最初に蒸す" が決め手 〗 素材からあふれるおいしさで、心ときめき満たされる料理をお届け 𖥧𖧧 𖧧 全てヴィーガン・グルテンフリー(動物性原材料・小麦不使用) 𖧧 野菜も豆も穀物も蒸しプレートで手軽に蒸して、ほっこり おかず・おやつ に変身させます😌