【いんげんレシピ】食欲をそそる♪いんげんの生ハム巻きフライ♪

材料

• いんげん
  10本
• 生ハム
  5枚
• 薄力粉
  大さじ2
• 卵
  1/2個
• A
  パン粉
  適量
• A
  ドライパセリ
  適量
• A
  粉チーズ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  いんげんはヘタとスジを取ったら 2本を1組にして真ん中に生ハムを巻きます。

  
• 2

  いんげんの生ハム巻きを 薄力粉▶溶き卵▶A パン粉適量、ドライパセリ適量、粉チーズ大さじ1の順に全体的にしっかりとまぶします。

  
• 3

  ▲ここまでの工程で冷凍可能です。 冷凍する際は1個1個ラップに包んで密閉出来るビニール袋き入れて冷凍して下さい。

  
• 4

  温めたフライパンに油（分量外）を入れて180℃に熱し揚げ焼きにします。

  

ポイント

◯揚げ焼きにする時間はいんげんがお好みのやわらかさになるまで大丈夫です。 ◯いんげんはアスパラでも代用可能です。 ◯パセリはドライハーブであれば代用可能です。

作ってみた！

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