副菜
＼揚げない／10分で完成【もちもち里芋チーズボール】
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存2~3日
- 冷凍保存10日
- エネルギー245kcal
- 炭水化物35.7g
- 脂質9.8g
- たんぱく質6.5g
- 糖質33.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
マッシュした里芋の中にチーズが入ったもちもち食感のチーズボールです＾＾ 里芋はレンジで加熱することで簡単に柔らかくなります＾＾片栗粉を入れているのでもちもちな仕上がり！ケチャップやお塩をつけてお召し上がり下さい！ 1人あたり［たんぱく質5.0g/食物繊維総量2.9g］
作り方
下準備
●里芋の皮をむく。 ●ベビーチーズは1個あたり4等分に手でちぎる。
- 1
耐熱容器に里芋をいれ、ふんわりとラップをし600w6分加熱する。
- 2
スプーンなどで里芋を潰し、A 片栗粉大さじ2、コンソメ小さじ2、塩2gを入れ混ぜる。
- 3
工程2を16等分にし、チーズを中に入れ丸めフライパンに置いていく。
- 4
サラダ油を入れ、表面に焼き色がつくまで中火で転がしながら焼く。
- 5
焼けたら一度キッチンペーパーにあげる。 お皿に盛り、塩、パセリ、ケチャップをかける。
