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    主菜

    \チーズの羽付き/【絶品!イタリアン餃子】子どもウケ抜群!

    • 投稿日2024/04/05

    • 更新日2024/04/05

    • 調理時間30

    いつもの餃子とは違うイタリアンな餃子です^^ チーズをカリカリに焼くことで羽付き餃子っぽく仕上がってます♩餃子パーティなどにもおすすめです!

    材料4人分26個前後

    • 餃子の皮(大判)
      26枚
    • 豚ミンチ
      300g
    • チーズ
      50g
    • ピーマン
      4個(120g)
    • A
      片栗粉・ケチャップ
      大さじ1
    • A
      顆粒コンソメ・にんにくチューブ
      小さじ2
    • オリーブオイル
      15g

    作り方

    ポイント

    ⚫︎チーズの量はお好みで調整しても大丈夫です! ⚫︎餃子を包むのが苦手な方は『大判』の餃子の皮がおすすめです!大きいので包みやすいです♩ ⚫︎タレは、マヨネーズとケチャップを1:1で混ぜた、オーロラソースをつけるとより美味しいです! ーーーーーーーーーーーーーーーーー ⚫︎ご一緒におすすめ♩ \超簡単/レンチン5分 ▼【ペペロンきのこ】冷凍OK!お弁当にも! https://oceans-nadia.com/user/1013677/recipe/478642

    • ⚫︎ピーマンをみじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      ビニール袋に、豚ミンチ・ピーマン・A 片栗粉・ケチャップ大さじ1、顆粒コンソメ・にんにくチューブ小さじ2を入れ袋を結びよくこねる。

      工程写真
    • 2

      餃子の皮(大判)にタネ(ティースプーン1杯)を包む。※お好きな包み方でOK

      工程写真
    • 3

      熱したフライパンにオリーブオイルをいれ、餃子を並べ中火で2分〜3分程焼く。

      工程写真
    • 4

      水100mlを入れ蓋をし2分蒸し焼きにする。

      工程写真
    • 5

      水分がとんだら、チーズを餃子の1番外側と内側の隙間にちらし、蓋をして弱火で1分蒸し焼きにする。

      工程写真
    • 6

      蓋を外しチーズがカリカリになったら火を止め皿にひっくり返す。

      工程写真
    レシピID

    479920

    質問

    作ってみた!

    • piemama
      piemama

      2024/04/11 20:07

      とっても美味しかったです❣️ また作りますね🥰

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    kanami
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    kanami

    • 管理栄養士
    • フードスペシャリスト

    自己紹介  ̄V ̄ ̄ ̄ 管理栄養士として、保育園給食の献立作成や調理、 企業の商品企画・開発に携わってきました。 現在は夫と子ども3人暮らし、絶賛育児中です♩ ◤ 簡単な材料と手順で『おいしい時短ごはん』◢  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 基本的に、『フライパンひとつ』や『レンジひとつ』『加熱なし』10分程度で完成するようなレシピを中心にご紹介しております♩ レシピの “材料” や "手順" は美味しさかつ、スピード感が重要な『給食調理』で培った経験を活かし、シンプルなものばかりです♩ 献立の【15分で一気に3品完成】シリーズでは…  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ メインは『フライパンひとつ』副菜は『レンジひとつ』や『加熱せずに完成』のようなレシピを組み合わせているので、フライパンやレンジ調理に存在する『加熱している時間』を使い時間の無駄なく一気に3品作ることができます!献立の手順は全て記載していますので是非ご参考下さい♩ 『作ってみた』ありがとうございます!  ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ いつも『作ってみた』ありがとうございます🤍 すごくすごく嬉しいです!励みになっております! いただいた写真やご感想は全て目を通し、お返事しています♩ もし、レシピの内容で分かりづらい点などありましたらお気軽にご質問下さい!! このレシピが皆様のお役に立てれば嬉しいです♩ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 📚2023.11〜 Nadia artist 🏆2024.02 2月のヒットレシピ賞受賞 🏅2024.04 パパッと完成「平日ラクする!スピード献立」コンテストグランプリ受賞 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼

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