【極ウマ無限白菜】節約/出汁パックで

材料4人分

• 白菜
  1/4株(500g)
• 人参
  小さめ1本(100g)
• ツナ缶
  1缶(70g)
• A
  鰹節屋の割烹だしパック
  1袋
• A
  ごま油
  ひとたらし
• 白いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  白菜は2〜3cm幅のざく切りにする。 人参は細切りにする。

  
• 1

  ボウルに白菜と人参を入れ、電子レンジ600wで8分加熱する。 加熱後は粗熱を取り、しっかりと水気を絞る。

  
• 2

  ツナ缶（汁気含む）、A 鰹節屋の割烹だしパック1袋、ごま油ひとたらしを入れる。 だしパックは中身だけ入れる。

  
• 3

  全体をしっかりと混ぜる。

  
• 4

  お皿に盛り付け、白いりごまを振る。

  

ポイント

白菜は加熱後必ず粗熱を取ってから絞ってください。火傷の原因になります。 ごま油は気持ち程度入れてください。（ツナ缶の油があるので、入れなくてもいいです）

作ってみた！

質問