『バター醤油コーンうどん』大人も子供も大好きな味🌽

材料2人分

• 冷凍うどん
  2玉
• ベーコン
  4枚
• とうもろこし
  1/2本
• バター
  10g
• 醤油
  小さじ2~3
• 青のり
  適量

作り方

• 1

  冷凍うどんは表示時間通り電子レンジで解凍する。 ベーコンは1cm幅に切る。 とうもろこしは実をそぎ落とす。

  
• 2

  フライパンにバターを入れて中火で熱し、 ベーコンととうもろこしを炒める。

  
• 3

  こんがり焼き色がついたら、うどんを加えて炒め合わせる。 醤油を回し入れて全体に絡める。 器に盛り、お好みで追いバター（分量外）をのせ、青のりをふる。

  

ポイント

■ とうもろこしはこんがり炒めると、甘みと香ばしさがより引き立ちます ■ うどんは電子レンジで解凍したあと、軽くほぐしてから加えると炒めやすくなります ■ 醤油は鍋肌から回し入れると、香ばしい風味がアップします ■ お好みで追いバターをのせると、さらにコクのある味わいになります

作ってみた！

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