おせちに使用した芋餡栗きんとんの芋餡を牛乳でのばし、お餅とあんこを加えておしるこ風に仕上げました。さつまいもがベースなので優しい甘さでほっと和む味わいです。子どものおやつとしても◎
栗きんとんの芋餡を小鍋に入れて、牛乳を加えて温める。(栗は使用しませんが、トッピングに栗の甘露煮を添えても◎)
切り餅は小さく切ってオーブントースターでこんがりと焼く。器に芋餡のおしるこを注ぎ、焼いた切り餅をトッピングする。お好みで粒あんを添える。
芋餡の栗きんとんのレシピはID225967をご覧ください。牛乳の代わりに豆乳でも◎甘さが足りないようであれば粒あんなどをプラスしてください。
レシピID:227314
更新日:2018/01/07
投稿日:2018/01/07
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