デザート
フルーツ＆カルピスのアイスバー
投稿日2018/07/17
更新日2018/07/17
調理時間5分(冷やし固める時間を除きます。)
お好みの果物とカルピスを注いだら、あとは冷凍庫で冷やし固めるだけ！とても簡単でヘルシー＆さっぱりとしたアイスバーができちゃいます。容器は製氷機や紙コップなどでも代用できます。
材料4人分
- カルピス200㎖
- キウイフルーツ1/2個
- ブルーベリー8粒
- 黄桃(缶詰)適量
- パイナップル(缶詰)適量
- ミント適宜
- ブルーベリー(飾り用)適宜
作り方
ポイント
このレシピで使用している容器は100均ショップで見つけました。製氷機や紙コップなどでも代用可能ですが、容器の大きさに合わせて果物の量や大きさ、カルピスの量を加減してください。カルピスはお好みの濃度に薄めて使用してください。
- 1
容器の大きさに合わせてキウイフルーツを5ミリ程度の厚さの輪切りにする。(お好みの型でくり抜いてもOKです。) 黄桃(缶詰)、パイナップル(缶詰)は食べやすい大きさに切る。 ブルーベリーは軽く水洗いして、しっかりと水気をふき取る。
- 2
容器に均等に果物を入れ、静かにカルピスを注ぐ。
- 3
冷凍庫で冷やし固める。しっかりと固まったら、型から抜いて器に盛り付ける。お好みでミントやブルーベリー(飾り用)を添える。
レシピID
322146
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「キウイ」の基礎
- Artist
楠みどり
野菜ソムリエプロ・フードコーディネーター・幼児食インストラクター
- フードコーディネーター
- 野菜ソムリエプロ
- 幼児食インストラクター
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター、幼児食インストラクター。レシピ開発やコラム執筆、フードスタイリングなどの仕事をしています。子どもに伝えていきたい、ほっと和む家庭料理や子どもと一緒に楽しめるおやつを提案しています。今後は親子料理教室や食育活動にも力を注いで行きたいと思っています。 2008年 野菜ソムリエ（中級）取得 2009年 祐成陽子クッキングアートセミナー卒業 2017年 幼児食インストラクター取得
