【お酢で時短お肉ホロホロ】ご飯泥棒・漬け込まないチキンアドボ

材料2人分

• 鶏手羽元肉
  6本
• 玉ねぎ
  1個
• ニンニク
  1片
• サラダ油
  大さじ1
• A
  醤油
  50ml
• A
  米酢
  60ml
• A
  水
  200ml
• ローリエ
  1枚
• クローブ
  3個

作り方

• 1

  ニンニクをみじん切りにしてサラダ油とお鍋に入れ、中火にかけます。

• 2

  玉ねぎを半分に切ってから薄切りにして、お鍋に加えて炒めます。

  
• 3

  鶏手羽元肉を加えたらA 醤油50ml、米酢60ml、水200mlとローリエ、クローブを加えたらお鍋の蓋をして、沸騰したら弱火にして30分煮込みます。

  
• 4

  出来上がり。

  

ポイント

ゆで卵を一緒に煮こんでも、更にボリュームかさまし出来ます。

作ってみた！

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