主菜
〜ゴーヤと豚こまの濃厚チーズ炒め(作りおき)〜
5分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物26.0g
- 脂質22.0g
- たんぱく質18.5g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃが旨い！ 以前の愛されレシピのソースで具材にかぼちゃとゴーヤにしてみたら。。 たまらんソースになりました(^-^) 豚こまで節約〜★
材料2人分
- B豚こま肉150g
- Bゴーヤ(スライス)1本
- Bトマト小(ぶつ切り)2個
- Bかぼちゃ(スライス)100gくらい
- Bお好みのきのこ適量
- A焼き肉のたれ大さじ2
- A白ワイン(酒)大さじ2〜3
- Aクリームチーズ大さじ2
- オリーブオイル(お好みのオイル)大さじ1
作り方
- 1
オイルを熱したフライパンでB 豚こま肉150g、ゴーヤ(スライス)1本、トマト小(ぶつ切り)2個、かぼちゃ(スライス)100gくらい、お好みのきのこ適量をしんなりする程度炒めA 焼き肉のたれ大さじ2、白ワイン(酒)大さじ2〜3、クリームチーズ大さじ2を加え煮絡ませれば出来上がり★
- 2
火の通りの遅い順に炒めるとはやく出来上がります★ 蓋をして蒸し焼きにするともっとはやく出来上がります★
ポイント
良く使うエバラのたれしようですが、お好みの物でお楽しみ下さい(^-^) 今回はきのこはエリンギでした★ お弁当に入れる際は水分をよく切って下さい。
レシピID：140966
更新日：2016/07/09
投稿日：2016/07/09
