主食
きつね丼
投稿日2024/12/27
更新日2024/12/27
調理時間10分
とっても簡単であっという間にできるのに、なんだかじんわり心がぽかぽかになるレシピ☺️じゅわっと溢れる油揚げがたまらなくおすすめです。
材料1人分
- A水200ml
- A砂糖大さじ1/2
- Aだし粉末(無塩)大さじ1/2(ほんだしなど塩味の入っているものは醤油を半分程度に減らして調整してください。)
- Aみりん大さじ1
- A醤油大さじ1
- 油揚げ1枚
- 卵1個
- 小ネギ好きなだけ
作り方
ポイント
たまごは、どんどん余熱でも入るので、ちょっと早い？くらいで止めるのがポイントです♪
- 1
フライパンにA 水200ml、砂糖大さじ1/2、だし粉末(無塩)大さじ1/2、みりん大さじ1、醤油大さじ1を加えてさっと混ぜる。
- 2
油揚げを加え、蓋をして中火で3分加熱する。
- 3
裏返して、少しつゆを油揚げにかけたら、もう一度蓋をして3分加熱する。
- 4
空いてるとこに卵を落とし、小ネギをのせる。蓋をして卵が好みの硬さになるまで煮る。
- 5
ご飯に盛り付ける。
レシピID
494446
質問
作ってみた!
楽ラク手抜キッチン🐶2024/12/27 23:27
きつね丼💛🦊🥚🍚💫✨ きつね🦊うどん🍲のごはん🍚バージョンのきつね🦊丼🍚で、甘辛な揚げさんと、たまご🥚とネギが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ほっこりするね〜💖🥰💕💫✨ きつね🦊うどん🍲も、きつね🦊丼ごはん🍚も、両方とも大好き〜💖😻💕💫✨ ごはん🍚できつね🦊も、めっちゃ美味しいから、また作る〜💜🥳💫✨✨ 紗和さん🩵😸美味しい〜きつね🦊丼🍚ありがと〜ございます💚🐶🐾
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
橋本紗和｜ゆるっとさわごはん🌱
はじめまして、ゆるっとさわごはんです🌱 食べた時、ふと力が抜けるような心と身体が癒されるほっこりごはんを日々考えています なるべく調味料や工程、食材はシンプルに 忙しい毎日に"ほっ"とする瞬間を届けられたら嬉しいです☺️
