主食

きつね丼

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10
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物78.5g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質17.5g
  • 糖質75.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

とっても簡単であっという間にできるのに、なんだかじんわり心がぽかぽかになるレシピ☺️じゅわっと溢れる油揚げがたまらなくおすすめです。

材料1人分

  • A
    200ml
  • A
    砂糖
    大さじ1/2
  • A
    だし粉末(無塩)
    大さじ1/2(ほんだしなど塩味の入っているものは醤油を半分程度に減らして調整してください。)
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1
  • 油揚げ
    1枚
  • 1個
  • 小ネギ
    好きなだけ
  • ごはん
    150g

作り方

  • 1

    フライパンにA 水200ml、砂糖大さじ1/2、だし粉末(無塩)大さじ1/2、みりん大さじ1、醤油大さじ1を加えてさっと混ぜる。

  • 2

    油揚げを加え、蓋をして中火で3分加熱する。

    きつね丼の工程2
  • 3

    裏返して、少しつゆを油揚げにかけたら、もう一度蓋をして3分加熱する。

    きつね丼の工程3
  • 4

    空いてるとこに卵を落とし、小ネギをのせる。蓋をして卵が好みの硬さになるまで煮る。

    きつね丼の工程4
  • 5

    ごはんに盛り付ける。

ポイント

たまごは、どんどん余熱でも入るので、ちょっと早い?くらいで止めるのがポイントです♪

作ってみた!

  • mi-ko
    mi-ko

    2025/01/03 10:46

    楽ラクさんが作られていたこのレシピ❣️無性にお揚げが食べたくなって作りました♪じゅわ〜と広がるお出汁が美味しいです♡お揚げ2枚でも良かったな🥰
    mi-koの作ってみた!投稿(きつね丼)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/12/27 23:27

    きつね丼💛🦊🥚🍚💫✨ きつね🦊うどん🍲のごはん🍚バージョンのきつね🦊丼🍚で、甘辛な揚げさんと、たまご🥚とネギが、めちゃめちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ ほっこりするね〜💖🥰💕💫✨ きつね🦊うどん🍲も、きつね🦊丼ごはん🍚も、両方とも大好き〜💖😻💕💫✨ ごはん🍚できつね🦊も、めっちゃ美味しいから、また作る〜💜🥳💫✨✨ 紗和さん🩵😸美味しい〜きつね🦊丼🍚ありがと〜ございます💚🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(きつね丼)

質問

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