副菜
おつまみにピッタリ！超簡単えびパン
投稿日2018/10/04
更新日2018/10/04
調理時間20分
えびトースト「えびパン」 タイ風が有名ですが、 もっと身近な材料や調味料でシンプルに作るレシピを 紹介します♪ マヨネーズとチーズをベースに味付け！ ニンニクと粗びき黒コショウでスパイシーに～！ ワインにも ビールにも合う一品です！ 一般的には油で揚げますが、今回はトースターで簡単に仕上げました～♪ とっても簡単で美味しいので お試しを！！
材料3人分
- サンドイッチ用食パン3枚
- むき海老100g
- きざみパセリ適量
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aピザ用チーズ大さじ2
- Aすりおろしニンニク小さじ1/4
- A塩・粗びき黒コショウ適量
作り方
ポイント
むき海老は、細かく叩いた方が火の通りが早いです。
- 1
むき海老は 食感が残る程度に 包丁で叩き潰す。
- 2
ボウルに1とA マヨネーズ大さじ1、ピザ用チーズ大さじ2、すりおろしニンニク小さじ1/4、塩・粗びき黒コショウ適量を入れて よく和える。
- 3
サンドイッチ用食パンに2を塗り広げ、オーブントースターで焼く。
- 4
3を食べやすく切り、きざみパセリを トッピングする。
レシピID
367064
質問
作ってみた!
リミ2024/03/25 22:22
美味しかったです！ もっといろいろ味わってを変えてアレンジしてみたいです😊
つるちん2018/10/05 16:44
マヨネーズとえびのこんがり具合最高です！
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- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
