１００円以下でできる！しっとり美味しいマヨネーズケーキ

50分

四万十みやちゃん（宮崎香予）

8

2018.10.09

分類デザート

調理時間： 50分

ID 367196

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

マヨネーズをたっぷりと加えたシンプルなケーキ
家にある材料で、簡単！美味しく出来上がります♪

マヨネーズの成分が、ケーキを更に美味しくしてくれますよ～
普通のスポンジケーキと比べて、コクがありしっとりとした仕上がりです♪

このままでも美味しいですが、お好みでデコレーションしたり、ホイップクリームやフルーツを添えてどうぞ～♪

材料費も100円以下でできるとっても美味しいケーキです♪

ケーキ

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材料8人分(18cmの丸型1台分)

	卵	３個
	砂糖	７０g
	薄力粉	７０g
	マヨネーズ	７０ml

作り方

Point!

卵は必ず常温に戻しておくこと。卵の泡立ての時、ボウルは絶対に乾いている物を使用して下さい。そうしないと上手く泡立ちません。

卵は常温に戻しておく。
ボウルに卵と砂糖を入れ、白くもったりするまで
よく泡立てる。
1によくふるった薄力粉を加え、へらで切るように混ぜる。
マヨネーズを加え更に混ぜ、オーブン用シートを敷いた型に流し込む。
トントンと空気を抜き、160℃のオーブンで 30～35分焼く。

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コメント・感想 Comment

nmikin さん
2020.09.24 23:55

卵を常温に戻しておくとありますが、マヨネーズは冷えたまま入れても大丈夫ですか？？

四万十みやちゃん（宮崎香予）さん
2020.09.25 15:54:51

nmikinさん、ご質問ありがとうございます！マヨネーズは冷えたままでOKですよ♪よかったら作ってみてくださいね(#^.^#)

hiro さん
2020.09.24 10:33

簡単で美味しい。ふっわふっわで最高。小麦粉の１割くらいをココアパウダーや抹茶パウダーに変えると味のアレンジ出来る。

四万十みやちゃん（宮崎香予）さん
2020.09.24 23:54:03

hiroさん、コメントありがとうございます！作っていただいたのですね♪とっても嬉しいです(#^.^#)是非、アレンジレシピも作ってみてくださいね♪

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