デザート

ホットケーキミックスと豆腐で♪ホワイトチョコと抹茶のスコーン

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  • エネルギー267kcal
  • 炭水化物37.2g
  • 脂質11.3g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質35.8g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

豆腐入りのヘルシースコーンを作りました♪ 今回は、相性抜群の抹茶とホワイトチョコ入りで バターは少くし豆腐を加えたホットケーキミックスの生地で作りました。 混ぜて焼くだけの とっても簡単でヘルシーなスコーンです♪ 朝食やおやつにピッタリ!

材料3人分(6個分)

  • A
    ホットケーキミックス
    70g
  • A
    抹茶
    大さじ1
  • A
    絹ごし豆腐
    20g
  • A
    バター
    10g
  • ホワイトチョコ
    20g

作り方

  • 1

    A ホットケーキミックス70g、抹茶大さじ1、絹ごし豆腐20g、バター10gをボウルに入れてよく混ぜ、ホワイトチョコを割り入れて更に混ぜ、ひとまとめにする。

  • 2

    1cm厚さに丸く成形し、放射線状に6等分にカットする。 オーブン用シートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15~18分焼く。

ポイント

生地は、しっかりと混ぜたほうがいいです。

作ってみた!

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