コロコロウインナーの甘辛丼

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2019.05.04

分類主食

調理時間: 10分

ID 375346

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

いつも脇役のウインナーがメインになる丼。
甘辛く味付けして、温かいごはんにのせるだけで
充分に食べごたえのある丼になるんです♡

ポイントは、温かいごはんにのせる事と
目玉焼きは半熟に焼く事です!
仕上げの粗びき黒コショウも 外せません!

温かいごはんにのせたレタスが 食べごろにはしんなりとして
ごはんとの絡みもよくなって とっても美味しくいただけます♪

どんぶり フライパン たれ ごはん レタス こしょう ピーマン ウインナー トッピング マヨネーズ サラダ油 焼肉 目玉焼き

    材料

    1人分
    温かいごはん 1人分
    ウインナー 3本
    ピーマン 1/2個
    1個
    レタス 2枚
    A
    マヨネーズ・粗びき黒コショウ 各適量
    サラダ油 大さじ1
    B
    焼き肉のタレ・砂糖・醤油 各大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ごはんは必ず温かいご飯にしてくださいね。
    1. ウインナーは5㎜幅の輪切りにする。
      ピーマン は1cm角に切る。
      レタス は手でちぎっておく。
    2. フライパンにサラダ油を入れ、卵 を割り入れて半熟に焼き、一旦とりだしておく。
    3. 2のフライパンに、ウインナーとピーマンを入れて炒め、
      全体に油がまわり、ピーマンがある程度 しんなりとしたらB

      焼き肉のタレ・砂糖・醤油 各大さじ1/2

      を加えてタレを絡める
    4. 温かいごはん を器に入れ、レタスを敷き、3を全体にのせて2をのせる。
      仕上げにA

      マヨネーズ・粗びき黒コショウ 各適量

      をトッピングする。
    5 73

    コメント・感想 Comment

    たかよし さん
    2020.06.17 22:06

    めちゃ美味しかったです。ありがとうございます。

    四万十みやちゃん(宮崎香予)
    四万十みやちゃん(宮崎香予) さん
    2020.06.19 00:45:06

    たかよしさん、コメントありがとうございます!作って下さったのですね♪とっても嬉しいです!これからもよろしくお願いいたします(#^.^#)

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