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2019.05.24

分類主食

調理時間: 1時間 0分(放置する時間は除く)

ID376028

四万十みやちゃん(宮崎香予)

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

私は、料理研究家であり、フィットネス ジムでスタッフとしても働いています!
会員さんにトレーニング指導をしたり、料理研究家の経験を生かして
食事指導もしています。
うちのジムは、ボディコンテストに出場する選手が多く、
選手の為に美味しく食べられる減量レシピも考案しています。
減量といっても、体脂肪のみを落とす減量。
ボディコンテストに出場する選手は、
コンテスト出場するためには体脂肪を落とす必要があり、トレーニングの他に食事の内容もとっても大切なんです!このレシピは選手が実際に食べているダイエットレシピです!ダイエットしたい方にお勧め!

ごはん 炊飯器 梅干し 放置 大根 しめじ トレーニング 青ねぎ レシピ 料理 栄養 ダイエット 昆布 押し麦 トマト
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材料4人分
押麦 1合
鶏むね肉 1枚(300g)
トマト 2個(200~250g)
切り干し大根 20g
しめじ 1房
塩昆布 30g
梅干 2個
800ml
きざみ青ネギ 適量(なくてもよい)
作り方
Point!
※鶏むね肉、トマトは切らずにそのまま加えてOK!
  1. 鶏むね肉は皮を取り除く。
    トマトはヘタを取り除き、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
    切り干し大根はさっと洗い、食べやすくきざむ。
    梅干は種を取り除く。
  2. 炊飯釜に押麦を入れ、1、塩昆布、水を入れて炊飯する。
    炊けたらスイッチを切り30分程度そのまま放置する。
    蓋を開け、鶏むね肉をほぐしながら全体をよく混ぜる。
    お好みで、きざみ青ネギを散らす。
    ※鶏むね肉、トマトは切らずにそのまま加えてOK!
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