簡単！冷凍ミックスベリーのアップサイドダウンケーキ

40分

四万十みやちゃん（宮崎香予）

2

2020.09.06

分類デザート

調理時間： 40分

ID 398062

四万十みやちゃん（宮崎香予）

手抜きに見えない簡単・時短レシピ

ホットケーキミックスを使った簡単ケーキ♡
冷凍ミックスベリーを使ったアップサイドダウンケーキです♪

ベリー系は、色が鮮やかなので
アップサイドダウンケーキにピッタリ！！

混ぜて焼くだけの簡単ケーキです♪
冷やして食べるととっても美味しいですよ。
また、程よい酸味で季節問わず美味しく食べられます。

よかったらお試しくださいね♪

スイーツオーブン電子レンジバター冷凍簡単

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材料6人分(１５cmの丸型１台分)

	ホットケーキミックス	１００g
	卵	２個
	バター	５０g
	砂糖	大さじ２
	冷凍ミックスベリー	２００g

作り方

Point!

ケーキの底に、冷凍ミックスベリーを隙間なく置くこと。見た目の仕上がりがきれいに出来上がります。

耐熱ボウルにバターを入れ、電子レンジ６００Wで２０秒加熱する。
砂糖と卵を加えてよく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで更によく混ぜる。
型にオーブン用シートを敷き、底に冷凍ミックスベリーを敷き詰め、１を流し込む。１８０℃のオーブンで３０～３５分焼き、粗熱を取り逆さにして型から外す。

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